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一大波新物种正攻占商业地产:2018新零售开店盘点(9)

时间:2018-01-30来源:猫头鹰研究所(MalltoWin Lab) 作者:商业与地产mp

  9

  世纪联华·鲸选

  杭州世纪华联推出了自己的新零售样本:“世纪联华·鲸选”未来店,集购物、餐饮、娱乐等于一体。

  世纪联华鲸选门店

 

  蔬菜区

 

  “人”:定位为面向年轻人的一站式消费综合业态。

 

  “货”:智能新科技、全球新鲜美食、潮人娱乐和精品居家等板块。

 

  “场”:以精品馆的形式布局。生鲜区和配套的餐饮区占到整个门店的20%-30%,可以现购现做现吃,提供并重组了多场景体验,满足全链路消费需求。

 

  支付与配送:

  以联华鲸选App作为核心载体,并通过闪电购的实施。 消费者可以使用鲸选APP实现购物、叫餐、自主扫码买单等,同时,消费者也能通过APP下单购物、点外卖等。

 

  第三方物流配送团队 鲸选仓储系统优化为“门店仓+前置仓”的模式,线上订单可直接在卖场中完成拣货,“爆款”统一陈列在门店内的配送中心,10分钟内完成拣货,随后交由第三方物流配送团队,基本可以满足70%订单半小时送达。

 

  未来

  联华旗下有90多家超市都会全面线上线下一体化的改造

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