一大波新物种正攻占商业地产：2018新零售开店盘点(20)

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　　F2便利店

　　盒马的第一家全新概念的便利店，是基于Office场景下的餐饮便利店，F2 主打的就是上班人群和工作时段。自营为主。

　　360°标准圆形卖场

　　“人”： 有早餐、午餐，乃至下午茶需求的周边职场人士

　　“货”： 90%的现吃现做现点的餐厅业态，热食+鲜食+冷食+干食+零食+水饮一体化。价格低于行业水平。

　　“场”： 360度的标准圆形卖场+大排挡布局+海鲜卖场，设有烘焙、蒸铺等6个料理区域，就餐座位数量远大于可比店，极大程度方便了顾客快速就餐、便捷购买的需求。

　　支付与配送：

　　手机下单，门店加工，顾客再到点自提

　　盒马基于便利店的所有交易环节全部发生在手机上

　　未来

　　F2 处于摸索阶段，未来会提炼出一个 200 平米左右的便利店标配，继续发展800平米大店。