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一大波新物种正攻占商业地产:2018新零售开店盘点(3)

时间:2018-01-30来源:猫头鹰研究所(MalltoWin Lab) 作者:商业与地产mp

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  苏鲜生

  SU FRESH苏鲜生定位于O2O线上线下打通精品超市,以“精品超市+生鲜上门送达+餐饮外卖”为特色,是苏宁超市线下门店的延伸,“线上配送+线下体验”的经营模式,打造“生鲜+餐饮+超市”的消费方式。

  SU FRESH苏鲜生门店

 

  商品区

 

  “人”: 核心商圈三公里的中高端社区客群。

  “货”: 蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等,水产特色品类,进口商品占比较高,原产地直采的形式,保证了产品的新鲜度和高性价比。

  “场”:规划自主商品经营区、美食餐饮区、生鲜日配区、店中店招商区、互动体验区等六大功能模块,设置了多个休息区和餐饮区,提供食物现场加工服务。

  支付与配送:

  线上与线下的全渠道融合 通过苏鲜生微信公众号或苏宁易购APP在线下单,增加了自助购平台。

  3公里范围内还可享受半小时闪送服务。

 

  未来

  2018年苏鲜生将在全国新开50多家门店,到2020年苏鲜生门店总数达到306家,覆盖全国各大重点城市。

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