(南方日报记者 谭亦芳 通讯员 广百宣)5月28日,广百集团旗下两个省外项目同时开业:广百百货落户武汉,饮马长江;储运物流直指昆明,开花西南。这是继去年签6店开4店,今年上半年又连下5城后创下的行业发展新记录,吹响的大踏步拓展国内市场的新号角。而广百迈开大踏步发展步伐的时候,正值省委省政府《关于加快经济发展方式转变的若干意见》(简称40条)的出台。如何理解和贯彻省委省政府的40条,如何抢抓先机,努力拓展国内市场,记者专访了本土商业龙头企业领军人物——广 百集团兼广百股份公司董事长,广州商业总会会长荀振英。 记:请问您是如何理解省委省政府最近出台的《40条》对广东商业及对广百的推动意义? 荀:“40条”把“增强消费对经济增长拉动作用”摆到了第一的位置,把加快广东经济发展方式转变放到了核心地位,同时明确了具体的目标和指标,提出了一系列策略和措施。这对广东省、广州市的经济转型和提升具有极其重要的作用,可以说是治本工程,百年工程。其中,提出了“努力扩大国内市场”的战略思想,要求深入推进“广货全国行”。把粤商“走出去”放到战略地位,这对粤商做强做大、提升珠三角经济在国内市场地位具有重要意义。广百集团借此东风,坚持大踏步快速健康发展的战略思想,不仅为“广货全国行”铺路筑桥,而且必将推动广百向全国品牌企业迈进。 记:广百去年逆市提出大踏步快速健康发展的战略,今年更是积极拓展国内市场,一定有很多体会,请您谈谈怎样才能使粤商大踏步走出去。 荀:结合广百对外拓展的体会,我们认为要贯彻“40条”,拓展国内市场,积极而健康地走出去,需要研究和推进10大策略:一是强化走出去的意识,保证愿走、敢走;二是制定走出去的战略,保证走的方向;三是积极推进大项目策略,保证走得有规模;四是建立战略联盟,抱团走天下,保证走的力度大;五是加强资本运作、项目并购,保证走得快;六是加强科学论证,保证走得健康;七是实施走出去的人才战略,保证有人走;八是做强本土,保证有“根据地”支撑走;九是提升企业管理服务标准化水平,保证走得“有模有样”;十是政策和财政支持,帮助企业走出去。 记:您认为观念和意识还是制约广东商业走出去的首要问题吗? 荀:意识决定行动,思路决定出路。长期以来,珠三角地区一些企业存在“二小二怕”的意识,即:“小富则安”,“小进则满”;怕向陌生区域进军,怕向风险挑战。这种意识严重影响了粤商的对外拓展。企业要做强做大,就必须树立“走出去”的意识,需要大视野。这不仅是整个广东经济发展的需要,也是业态发展的需要,是企业提升竞争力的需要。百货业对一线品牌的号召力是企业竞争力的重要表现之一,而品牌号召力有赖于发展网络。没有全国的网络,永远不可能打造全国乃至全球最好的百货店。 记:管理大师说,战略是企业发展的先导。您认为战略在“走出去”中将起什么作用,应该如何把握? 荀:战略决定未来。对于一个企业来说,要走出去就应该制定走出去的战略。不论是开百货店,还是开综合性的“广东商贸城”、“广东商品直销中心”,开专业市场,都要围绕自己的主业,选定自己的目标,确定自己的经营模式。广百集团的发展战略中,中高端精品百货(单体店或购物中心主力店)布点于一线城市一、二级商圈及二线城市一级商圈,以点带面,逐步形成若干带动力强、联系紧密的产业积聚圈。展贸性市场拓展选择城市发展潜力大、工业集聚度高的区域,为广货打造突破区域限制的全国大市场。 记:为什么将大项目作为走出去的策略之一,对 “深入推进广货全国行”有什么意义? 荀:项目决定规模。实施拓展国内市场、推动广货全国性行战略,关键是抓大项目的建设。广货最大的优势是产能充足,最大的不足是缺少品牌和渠道。这就需要建立影响力强、聚集度高、规模效应大的常设市场和销售渠道,为广货搭通北上的天地线,加快广货的内销转型。广百集团致力于在全国拓展大型的城市综合体、展贸园区,为广货搭建北上的通道。日前开业的武汉摩尔城以及正在积极争取的项目,在当地均具有足够的影响力。 记:您提出走出去要实现战略联盟,抱团走天下,那么从百货行业如何进行结盟呢? 荀:联盟决定力度。目前我国百货行业发展面临的问题:一是地产和商业严重脱节,从而造成物业选址、设计与商业需求不匹配;二是由于土地成本高,从而造成物业成本高。而要突破这一瓶颈,一是使省内的商业和地产结为联盟,到内地打造以商业为龙头的城市综合体。将商住房的高利润和快回报用来平衡商业开发前期的亏损培育问题,也使地产发展进一步获得当地政府支持和资源,防止物业选址和设计的盲目性。二是百货零售业还应与现代物流、酒店、影视娱乐和科技文化企业结成联盟,增强走出去的实力。三是要积极主动和当地的企业联盟,形成发展合力。 记:广百股份上市后发展提速,不仅在网点拓展上连出大手笔,而且在并购上也迈开了新步。请问要拓展国内市场,今后在资本收购上也要继续寻求突破吗? 荀:并购决定速度。国内有一家百货零售业公司,2000年的收入还只是60个亿,2003年就到了300个亿,这两年就到了600来个亿。靠的是什么,就是靠并购。一般而言,培育一个新网点大概需要3年时间。而通过并购则能快速取得稀缺的网点资源,达到网点布局、招商采购、物流配送等多方面的规模效应,提高市场竞争力和毛利率。粤商应该充分利用上市公司平台或其他渠道,丰富资本运营手段,快速搭建广东名优产品销售平台和终端渠道,提升广东商品的品牌价值和市场认知度。 记:粤商迈向全国的步伐不大,有发展意识问题,但是也确实有防范风险问题,怎么样才能防范风险、健康发展呢? 荀:科学管理决定成败。大发展必然面临大风险。前些年,粤商曾经有过大踏步北拓国内市场的壮举。有国内十大百货门店著称的老公司开展的“环形发展”,有借助香港品牌的后起之军在全国的攻城掠地,全面开花。但是,不久就一个接一个的成为悲剧。因此,在这次北上拓展中,科学发展、防范风险应该摆在极其重要的地位。广百在论证拓展每一个网点时,力求做到“四准确”,即:市场情况要准,目标消费群需求要准,网点定位要准,风险评估要准,从而较好地防范了风险。 记:拓展外区市场,人才显得尤为重要,请问广百是如何准备的呢? 荀:人才决定竞争力。在推进跨区域经营的过程中,首先要建立适应走出去的人力资源战略。广百这几年为此是做了准备的。首先,是和大专院校合作建立了“广百商学院”, 根据发展战略的需要培养和储备店长以及运营管理人才。另一方面,大力推行人才本土化政策,发掘培养当地优秀人才。广百武汉店40多名管理人员中,本部派出的仅为9名,其他30多名的管理者都是大胆选用本地人才,而上千名员工更是就地取材了。 记:广百集团百货、物流的发展已拓展到了外省,那么在广州以及广东本土市场有如何的发展思路? 荀:广州、广东省是我们发展壮大的根基,也是走出去的根据地。因此,我们一定要高度重视商贸“根据地”的建设,为走向全国筑牢基础,增强底气。广百百货业态将继续以广州为核心,实施三个战略:一是充分利用“三旧改造”的机遇,按照“全国最好,世界知名”的目标,引入国际知名百货公司的战略合作者,共同打造若干个大型、高档的购物中心;二是以新大新品牌大力拓展区域百货超市店;三是积极拓展省二线城市的市场,争取市市有广百。物流展贸业以广州国际商品展贸城为重点,打造在全国有影响力的一体化物流展贸园区。从而不仅积极推进“广货全国行”,而且还要“全国广东行”,来广东大采购。 记:广百今年开展“管理年活动”,大力推进管理服务标准化建设。请问这和走出去拓展国内市场的关系? 荀:拓展国内市场,广货全国行,走出去的不仅仅是商品,而且是管理、服务和文化。在供大于求的市场背景下,竞争的不仅是商品,更是服务。因此,粤商要走出去,要做大,必须要做强,必须打造现代一流的管理水平,打造一流的服务水平。为此,一方面要加强企业文化建设,培养具有广东特色的服务理念;一方面要建立服务标准化体系。广百去年和今年大力开展的管理服务年,就是在做这方面的努力。 记:《意见》提出了走出去的要求,企业是需要积极努力的,那么请问还需要政府做些什么? 荀:流通业的发展,离不开国家政策的引导与支持。连锁企业向外扩张前期投入大、运作成本高、投资风险高、效益回收慢,特别是地方税收与总部经济的矛盾也制约了发展的步伐,需要政府给予大力支持。因此,建议省市政府进一步研究对走出去企业的扶持政策,包括财政上、税收上、理论研讨上,等等。
图为广百集团董事长、广州商业总会会长荀振英
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