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价值观不匹配 前景再好也不和他做生意
曾经有无数人问王金龙,星巴克为何不采取加盟的形式,肯德基、麦当劳不是都在这么做嘛。而且你只需点个头,人家就给你送钱来,多好赚啊。但王金龙的回答是:“星巴克不做加盟。”
从1986年霍华德·舒尔茨购买并改造星巴克开始,24年间它都是以直营或者合资的方式跟消费者见面。假如某个有钱人想在某个行政区域内开一家星巴克,那么他就得拿下整个区域(例如一整个国家)的经营权,而且,能拿下的仅仅是经营权,而非加盟形式的产权,他只能经营,但管理、原料供应等所有方面,都还是由美国总部说了算。如果是合资,合资者也不能占有超过38%的股权,也就是说,这个区域内的所有星巴克,仍然是美国总部占有最大持股比例,一旦合资者与星巴克总部理念不符,星巴克总部有权利随时解约。
不仅如此,如果有人想要成为星巴克的合资对象,还必须通过王金龙的审核才能过关。“从外表看我们是卖咖啡的,但实际上我们是从事人的事业,而不是咖啡事业,所以对我们星巴克来讲,由西雅图一家很小的公司,变成全球最受尊敬的一家公司,很重要的一部分是我们合作伙伴能否与我们有一样的价值观。”
王金龙记得在开拓菲律宾市场的时候,很多人都对星巴克感兴趣。经过几轮的筛选之后,剩下了5家非常强大的企业。评审团这时踌躇了,都很好,到底选谁呢?王金龙决定再考察。
他请其中的一个企业负责人到西雅图,晚餐时对方跟王金龙讲,他把一个下属辞掉了,因为说下属没有按照他的意愿去做事,还反对他。不久之后,王金龙去菲律宾回访这位负责人,在吃饭间隙,他又跟王金龙说起他的教练有多么的差劲。“星巴克能够成功的原因之一就是我们非常尊重员工,而这位负责人连自己的教练都不尊重,还何谈尊重员工?这和星巴克的文化与价值观很不相符,即使他的公司很强,最后我们也没有跟这家公司合作。”
4年前,央视主持人在其博客上发出抗议,认为“故宫里的星巴克”是对中国传统文化的糟蹋,并以个人名义向星巴克总裁发出抗议书,要求星巴克从故宫搬出,瞬间“星巴克搬出故宫事件”引起了全球的关注,对此王金龙给出的答案却是“那件事情之后,故宫希望我们继续在故宫里面经营,但要用故宫的品牌,也就是故宫牌咖啡,这不符合星巴克的全球发展原则,所以我们就提前结束合同。”从那一刻起,王金龙告诫自己必须学会多角度观察合资者,只有这样才能帮助星巴克在商业浪潮中长久不衰。
其实当时加入星巴克,王金龙身边的很多朋友都问他,你又不喝咖啡,去那干什么?那么多500强公司找你,为什么不去?“我其实最受感动和最认可的是星巴克公司的文化,尤其是霍华德·舒尔茨,他为人做事的风格跟我们中国人很像,当时我就坚定,他会有很大的发展前途。”王金龙说。

超过10秒 倒掉浓缩咖啡
“细节是决定零售企业成败的关键。”这句话是霍华德·舒尔茨的名言,但同时也是王金龙在星巴克多年工作中的体会。他说:“企业的失败可能就是由于某个细节没有做好。”
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