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20多年幸不辱命
《华夏时报》：您来中国已经22年了，而这段时间也是中国改革开放最重要的20多年。您对您的工作感到满意吗？
苏敬轼：基本满意，毕竟这20年做得还不错。说不满意是假的，十分满意又会让人失去进取心。说实话，中国这20多年来发生的变化，很难用言语来表达。能够经历这样一个20年，和这样一个优秀的团队一起工作，这是人生中最幸运的事情，也是很有意义的事情。
22年前，刚到中国的时候，我就知道其将成为全世界最重要的一个国家，将来会成为最重要的市场。有着开明企业文化、良好基础的肯德基是有机会的。我当时的想法就是别让我搞砸了。到现在只能说，幸不辱命。但肯德基还在路上，还要继续走下去，做得更好。
《华夏时报》：您在跨国公司的高层里面应该算是一个奇迹了。很多跨国公司中国区总裁往往都是干几年就去了其他地方，您却一直呆在中国，虽然名衔上经历了多次变化，这是为何？
苏敬轼：的确和别人不太一样。对于我来说，当初就意识到了中国的地位和重要性，所以来了就没有打算再走。我对这个市场非常了解，也非常有兴趣，没有意愿去其他地方。
《华夏时报》：近几年来，随着开放幅度的增加，中国政府也在逐渐取消一些跨国公司在政策方面的超国民待遇，您如何看这个问题，会影响跨国公司在中国的投资吗？
苏敬轼：政策方面的调整是很正常的事情。在改革开放初期，中国需要引进资本、技术，以及管理经验等，带动发展，当然需要提供优惠吸引外资企业。但30年之后的现在，虽然这些依然重要，但对于内资、外资而言，公平的竞争环境更为突出。另外，当时风险、机会成本都比较大，也需要政策上的鼓励来平衡风险和成本。现在，大家都看到了中国市场的潜力，无论是否有超国民待遇，该来的还是要来。
记者手记
儒帅苏敬轼
在不同的场合见过苏敬轼，但像今天这样如此近距离专访这个人，还是第一次。
虽然掌管着中国最大的餐饮连锁集团20余年，但苏敬轼却超级低调，接受的媒体专访屈指可数。所以一直不知道用什么样的语言可以准确描述他。
是精于谋算、运筹帷幄的智者；或是气势如虹、英雄豪迈的勇者；抑或是文质彬彬、儒雅而谈的雅士？在难得的畅谈两个小时后，发现这些形容词又对又不对，因为他不是三者中的任意一个，却是三者的综合体。
有着良好文学素养的苏敬轼说话的语气平和而真实，从对话中可以看出，他很了解中国传统的儒家精神。坐在他的身边，你感觉不到气势上的压力，相反，让人记忆深刻的则是他那投入而又豪迈的笑声，声音洪亮如若无人。
儒商，不，或许用儒帅这个字眼，更能表现他的气质，因为他已经不仅仅是一个商人。
1989年，苏敬轼以北太平洋地区肯德基企划总监的身份巡视中国之后，就再也没有离开过这片沃土。虽然他的中国掌门之实始终没有改变，但从他名衔的不断变化中，折射出中国市场在全球地位和分量的不断提升。现在，他是百胜全球董事局副主席，百胜中国主席兼首席执行官。而百胜餐饮集团中国事业部也已经成为百胜全球五大事业部之一，而且其市场占有份额仍在不断提升。
苏敬轼个子很高，这在众多的CEO当中，算是他的一个明显特征。这个高个子用自己独特的处事哲学完成了职业人生的辉煌。当问到他会不会成功隐退到幕后的时候，他幽默地回答说：百胜需要我，最关键的是我不知道还能去哪里，这是个享受的过程。
从22年前那个只有4家门店的肯德基到现在拥有超过3000家肯德基、500余家必胜客的中国第一大餐饮集团；从当初那个吃肯德基可以被当做一年炫耀谈资的时代，到肯德基已经与年轻人打成一片，融入到每一个消费者日常生活中的现在，肯德基已经完成了它的一次蝶变。
如同苏敬轼带给我们的感觉，肯德基已经不再是最初那个高高在上的洋快餐，而是一个走到我们身边，又不断带给我们各种不同“多娇”生活的“新快餐”品牌。
蝶变，不仅发生在肯德基身上，同样也发生在我们每个人的生活里。
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