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主持人：在中国的高端酒店市场，你们的竞争力在哪里？
陈盛福：我们有一个非常好的优势，我们是进入中国的第一次外国酒店品牌，1985年，喜来登长城酒店是中国开的第一家外资酒店，我们知道在中国关系很重要，我们在中国和我们的业主以及和开发商都维持着非常良好的关系，所以这是我们进一步成长的一个基础。
主持人：喜达屋在中国有25年的历史了，第一家店是1985年在北京成立的长城喜来登酒店，那时候开店和现在有什么不同？
陈盛福：中国改变了很多，我们在中国开第一家和第二家酒店的时候，酒店的定位是为西方来中国的游客提供一个安全的地方居住，因为那时候中国政府的想法是要把中国的广大居民和外国游客之间维持一个距离，但是今天我们在中国的50%的旅客都是中国的居民，我们在我们中国之外的酒店也发现了有越来越多的中国旅客入住，我们发现在欧洲，在拉丁美洲，在非洲都有中国的游客住在我们的酒店中，在很多情况下，我们发现中国客人的数量会逐年翻倍，所以我们认为中国市场具有巨大的潜力，因为中国人的收入正在增加，他们对奢侈品对体验的要求越来越高，所以他们对于在国际旅行时候入住的要求也会越来越多。
主持人：在那个时候，喜达屋应该是第一个在中国开店的，我们希望知道一些当时开店的细节和困难，比如说花了多长的时间来准备开店？在训练员工上有没有遇到一些困难？例如如何培训员工，如何找到顾客？
陈盛福：我们在每一个新兴的市场遇到的挑战都是去找到一个很好的员工团队，因为我们依靠我们的员工团队去给当地的居民带来我们酒店能够提供的体验和价值，在所有的品牌中我们认为，我们的品牌最终都要让我们客户能够得到满意的体验。我们客户的体验就会记住我们的品牌。一个新兴市场能够给客户记忆深刻的体验永远是我们的一个体验，我们发现在中国员工非常的乐意去学习，所以在中国来讲，说到员工培训将会是更容易的，因为他们非常乐于接受。在世界上有一些文化他天生就是一种包容和开放的文化，我认为中国的文化就是一个非常开放友好，并且欢迎的这种文化。所以在中国来讲，我们有很好的平台和很好的环境。
主持人：现在25年过去了，现在喜达屋在全球已经有1000家酒店了，而喜达屋的第1000家酒店——喜来登千岛湖度假村，选择建在中国，这间酒店开在中国是偶然还是因为一定的原因？
陈盛福：我不觉得这是一个偶然的现象，因为在中国我们有最多的新开的酒店，所以在中国开我们第一千家酒店，它的机率会比较高。另外，喜来登这个品牌也是我们旗下最大的品牌，同时也是全世界新开酒店最高的品牌，所以它的机率也是比较大，所以我不认为它是一个偶然的。我们非常高兴在中国开第一千家酒店，表明了我们在全世界不停的遍布和丰富我们的足迹。所以总之来说我们足迹遍布了全世界。
主持人：就像你说的，中国是喜达屋仅次于美国的市场。中国的市场在整个喜达屋战略规划中占有怎样的地位？
陈盛福：中国对我们来讲至关重要，你刚才提到中国是全世界第二大经济体，而在酒店业来讲，中国是我们第二大市场。我们在发达国家的酒店业的收入，比如说日本、北美、欧洲，他们合起来只占全世界GDP的20%。更多的机会来自于新兴市场，也就是我们叫增长最快的经济体。中国当然是其中的一个最重要的经济体之一，但是在全世界有上百个这样的正在增长的新兴市场，也给我们在全球的战略提供了非常好的机遇。所以这种全球发展的变化就像可以和第二次工业革命相媲美，它会改变全球的格局和生活方式。同时我们可以看到在这个转变的过程中，全球将会有30亿人从温饱跨向小康生活，随之而来也有他们生活方式的改变和一系列的改变。
主持人：未来将会在中国开多少家酒店？
陈盛福：在美国我们有450家酒店，在中国我们现在有63家酒店，下个星期我们有64家酒店，在未来的最近几年中，我们在中国新开86家酒店。我们在全球有超过一半的酒店都分布于美国之外，我们收入的60%都来自于美国之外的市场。而我们80%新开的酒店都会在美国之外，所以这就是我们认为的，我们是一个全球化的公司，我们总部设在纽约，大家知道纽约是国际化的大都市，我们并不是一个基于只在美国经营业务的一家美国公司，我们是一个全球化的企业。所以我们的词汇表里没有局限，我们没有仅仅说美国或者中国，总是有美国中国之外的其他国家，所以要说到国际化，所以我们是完全国际化的。
主持人：您曾说中国的中产阶级将会是您酒店的最大市场，您是这样认为的吗？
陈盛福：我们看到全世界都在有一个增长的中产阶级，尤其是在中国和印度，这个不停增长的中产阶级给我们带来了很大的发展机遇和潜力，因为中产阶级的增长表明人们越来越多的购买汽车，我们知道在中国现在汽车保有量达到了900万，有了汽车之后，就表明着越来越多的人口流动，有了人口流动，我们就有了对于酒店和入住的需要。
主持人：但我还是认为喜达屋酒店的价格对中国的中产阶级而言还是属于比较贵。
陈盛福：要看你怎么去定义中产阶级了。
主持人：您如何定义？
陈盛福：当然了，人们去使用我们品牌的酒店，永远都会有很多的机会和潜力。
主持人：您认为中国中产阶级的市场会有多大？
陈盛福：大概在中国，我们有60家酒店都是在不停的盈利的，我们新开的酒店也很有信心他们会带来很好的经济收益和更好的经济收益，有意思的是，在金融危机的时候，人们不停的跟我说的一个问题是，人们认为奢侈品的末日到来了。但是我们会发现，对于奢侈品的需求实际上是人们对于自信的一种表达，或者说对于所在职的公司的信心的一种肯定，我们看到经济回暖以后，随之而来对于奢侈品需求的回暖，对于好的酒店的需求也随着经济的增长而上升。
全力抢滩二三线城市 不担心中国市场会饱和
随着中国经济的发展，中国消费者取代国际旅客成为最受酒店重视的群体。喜达屋如今要求工作人员改用汉语问候客人，旗下许多酒店还在标明楼层时跳过数字“4”。
认识到中国市场潜力的酒店并非喜达屋一家。万豪国际酒店集团希望在2014年前将其在华的酒店数量增加50%，达到61间。拥有皇冠假日酒店品牌的洲际酒店集团目前在华已有酒店118间，并计划在3年内将经营规模扩大一倍。国际高端酒店纷纷抢滩中国市场的时代已经来临，喜达屋在中国也同样面临着巨大挑战。
主持人：在中国未来的酒店市场竞争会越来越激烈，喜达屋相比于别的国际高端酒店，最大的优势在哪里？
陈盛福：中国是一个广阔的市场，在中国有很多的机会，尤其是经济发展带来的很多机会，酒店行业就和其他行业一样，所有全世界的竞争对手和世界级的跨国公司都会希望在中国找到市场和机遇，所以在中国市场遇到我们竞争对手是非常正常的一个现象。所以我们的竞争对手在中国并不使我吃惊，实际上竞争才能让你越来越进步更好，就像体育运动一样，只有找到竞争对手我们才能不停地提高我们的标准。但是我们与我们竞争对手不同的是，我们具有很强的品牌价值，我们的品牌带有生活体验和生活方式的一种价值和观念，我们的品牌能够把我们和我们的客户用一种亲近的、情感的关系连接起来。另外，我们不同的是，我们有非常忠实的客户和一个忠实的客户项目叫SPG，所以我们喜达屋酒店旗下的每一百个客户中就有45个是我们的SPG喜达屋优先顾客计划的会员，另外我们还有其他一些优势，其中一个优势就是，我们是进入中国的第一家外国的酒店品牌，因此我们和中国的开发商、业主都维持着非常好的关系。
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