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总想令顾客满意
时代周报：几乎所有连锁酒店的CEO都会说，他们多么关注消费者的体验，但最终，谁都没有去关注顾客体验，“7天”采取什么措施来规避这种陷阱？
郑南雁：首先，一个公司不能只关注投资者，最终维持公司运作的还是消费者。因此，我一贯都坚持“7天”要更多地关注消费者体验。
其次，公司能够发展需有一个很好的策略。以消费者为主，先想好消费者需要什么，在哪些方面对消费者来说是有价值的。比如说，一百块钱，算好给予消费者的是多少，自己得多少，剩下的留给员工和股东来分。
时代周报：你觉得很多老牌经济型酒店丧失了原本的经营理念是因为什么？
郑南雁：可能更多是被投资者，或者资本市场左右了。在这方面，我们会努力找到一种平衡。
时代周报：较之其他经济型酒店，你们的房价偏低，这会不会影响利润？你们控制成本最核心的方法是什么？
郑南雁：我们做过整体核算以后，毛利其实一点也不低，主要是因为“7天”改变了成本结构。比如：我们会把豪华装修的钱省下来，用在热水、床上用品的品质提升上。哪些对消费者影响最大，就做得超出消费者期望。消费者不关心的就可以舍去，这需要用心研究。比如：吹风机放在一个公共区域，很多消费者就认为这无所谓，因为他并不需要。大众满意了，小众也会自然而然适应。
如果有顾客提一些意见，我们做得不好的，就开一个内部会议，大家共同去想怎样做才会令顾客最满意。
时代周报：从2005年开始，我们看到“7天”跳跃式的发展，而且大有赶超趋势，现在让你总结一下，你认为“7天”的优势在哪里？
郑南雁：从外部看，我们有最大的会员体系、IT系统、成本控制、电子商务等优势。但从内部看，“7天”的管理体系和别人的截然不同，无论从“放”的管理文化、区域“执政官”的管理制度、到基于IT系统的运营体系以及现代流程再造等一系列酒店创新管理的模式，因此，曾经有行业研究者认为“7天”开创了“酒店管理的新流派”。
把做事放在首位
时代周报：按照一般的现代企业制度体系，可能会觉得你的管理方式有些特别，你的管理理论是从哪里获取的？
郑南雁：分析社会现象，中国的管理体系是由领导管理与指导，然后再一层层分配下去。这样的管理机制不一定会比美国那种小政府好，像美国的政府只负责违法乱纪和规范方面，政府的出发点是相信谁都想赚钱，所以谁都会想要做好，美国政府对企业怎么经营不会管。我们规范条件下该怎么去做，这没办法证明严格的管理机制的总体效果一定会比宽松管理有优势。
时代周报：很多企业最终倒闭在创业者对企业丧失当初的激情上，你如何保持工作的激情？
郑南雁：不要把自己看得太重要，老子说“不自生故能长生”。不把自己放在太高的位置上就会有激情。在员工眼里，任何领导去视察，他们肯定会表现出领导式的肢体动作和语言，但我是刻意把自己放下，不然看不到基层的疾苦。当一个人有着对事业的追求，有着总想做好的动力还有周边压力时，自然就有激情。
干事业不要急，一般来说，当手段用尽，达到目的后，人也就不会有激情了，但更开放的心态是把能做更多的事情放在首位。心态好才能正确对待人生。
再开180家分店
时代周报：季琦说汉庭是他一辈子的事业，“7天”会是你一辈子的事业吗？
郑南雁：对我而言，“7天”不一定是一辈子的事业，但至少，十年到十五年内，它将是我人生中一个很重要的过程。
时代周报：你们去年10月份拿到6500万美元投资，这对于“7天”意味着什么？
郑南雁：这也算是救命钱吧。但对于英联来说，也同样是有价值的。如果没有经济危机，他们也不会投这个钱。以前是尽量做多、做快再去找钱，现在是先看有多少钱再决定怎样做事。
时代周报：你觉得“7天”的潜力在哪，2009年的发展目标是什么？
郑南雁：电子商务水平，开房率高，还有会员体系庞大。我们2009年的目标是开店150—180家。另外，收入会翻一番，大概在十几亿。
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