法国葡萄酒、意大利面条、德国啤酒……近年来,随着洋货消费群体逐年扩大,江城贵族超市也异军突起。
记者日前获悉,自群光超市华丽转身后,武商量贩也宣称将再建两座超级生活馆,高端之战愈演愈烈。
群光跃跃欲试高端超市
精致的马赛克拱门,欧式风情的酒窖,水果根据颜色搭配摆放……群光超市重新装修后,国外品牌越来越多,环境也更温馨。
该超市有关人士表示,重装的超市拥有3000平方米卖场,定位中高端白领消费群体。调整是为与周边的消费能力提升相配套。
据悉,街道口高校云集,随着群光广场、新世界百货等大型商家的进驻,地铁线汇集,已成为武昌最繁华的商业中心之一。
尽管该超市表示,调整后的新生活超市,并不是以高档为主,而是做一个个生活主题馆的超市,与周边仓储式大超市错位经营,但一些精致小商品、进口食品成为其网罗中高端群体的新卖点。无疑,群光跃跃欲试高端超市。
武商再建两超级生活馆
“今年武商量贩将再建两个超级生活馆!”昨日,武商量贩总经理王斌介绍,年内武商将在亚贸、水果湖再建两家超级生活馆,同时一些大众型超市扩大进口商品的销售。
去年9月,位于武汉国际广场负一楼、面积达8000余平方米的武商超级生活馆开门纳客,并将顾客定位为月收入2000元以上人群,店内进口商品占一半,30%是武汉首次引进。
“淘汰一批高价位的调料品,引进一批休闲食品,目前进口商品总量占一半以上。”王斌表示,经过大半年的调整,超级生活馆占据了一定的市场空间。他说,武汉的消费水平还不是很高端,该超级生活馆融合进口商品与大众商品,以“超级+量贩”的模式,与大众超市和高端超市错位经营,吸引更多人气。
王斌说,目前武商量贩自身网点密集,千米内至少有两个网点,同时同行业布点密集,在有限空间内,必须错位经营。在第一家超级生活馆试水后,市场前景良好,所以在不断增加网点的同时,武商量贩改造一些老网点,建立更多超市生活馆。
中百主攻仓储超市
2006年开业的生活剧场是武汉市出现最早的高端超市,它不是大众类的超市,它的服务对象是那些对生活品质要求较高的白领和金领。
从开业之初至今,不少人质疑其高端的定位能否满足大众生活需求,也有传言生活剧场尚在亏损。
业界人士分析,生活剧场完全是以国外进口商品为主,目前,武汉高端消费者还是占少数,新世界店所处黄金地段,租金高,高端超市难以占据一席之地。
“生活剧场并没有亏损!”昨日中百仓储总经理程军说,生活剧场的经营面积都在600平米到800平米,经营面积小,产品90%都是进口商品,客流也许不大,但客单量大。
程说,以一个600平米店来说,每天有100个顾客,每人消费1000人,就可以盈利,目前两家生活剧场是超过这个数字了。
“我们用70%的精力经营现在,20%的经营未来,10%的经营导向。”程军笑道,虽然中高档消费成为主流,但中百还是以仓储超市为主,生活剧场仅仅是补充,引领高端消费而已。
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