以食品为中心经营高价位商品的日本高档超市开始着手扩大店铺数量,确定目标消费群体为城市高龄人群中的富裕阶层消费者。
综合外电5月9日报道,以食品为中心经营高价位商品的日本高档超市开始着手扩大店铺数量。以日本首都圈为传统势力范围的成城石井(横浜市)将在3年内把店铺数量从目前的约50家增至100家,J.FrontRetailing也将增加旗下超市的高档店铺数。力争在消费者节约意识增强、超市整体销售额增长停滞不前的情况下,吸引城市高龄人群中的富裕阶层消费者。
高档超市的特点是:商品价格比平均单价为200日元左右的普通超市高出2-3成。另外,还销售采用高档材料制作的副食品和甜食、以及1万日元以上的红酒等。在日本,以城市为中心,高档超市的顾客在生活富裕层中不断增多。
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