| 政 府 支 持 |
CRE2011中国餐饮展作为国家级展会---中国国际中小企业博览会的重要专题展，由中国烹饪协会、广东省经济和信息化委员会主办、广东省餐饮服务行业协会、东方美食传媒、广东《美食导报》社、北京中烹协经济技术开发公司、广东中博国际会展服务中心联合承办，规格高、影响大，国家、省市领导高度重视, 相关政府领导将亲临展会现场指导工作。
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| 买 家 丰 富 |
| 依托广东省经济和信息化委员会在商贸领域的政府资源和影响，以及中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会在业界的广泛影响力和国内外行业商协会建立的长久合作关系，特邀行业协（商）会会长、秘书长、及餐饮酒店业董事长、总经理、总厨、采购总监及行业代表团到场参观采购，预计将有来自国内外行业协（商）会、国际餐饮集团、酒店管理公司、中餐、西餐、快餐、酒吧、咖啡馆、高级会所、DISCO、夜总会、娱乐休闲场所及高校、医院、部队、航空公司等领域的10000余名专业采购商莅会参观采购。 |
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| 给 力 宣 传 |
| CRE2011将借助中博会强大的宣传平台，结合中国餐饮、美食导报、餐饮世界、东方美食、餐饮经理人、烹饪艺术家、中国饭店、饭店美食之旅、天下美食、橄榄餐厅评论、新餐饮、信息与电脑、连锁、连锁经营、新浪美食、慧聪网、第一商业网、中国商业地产等近百家行业媒体，全面展开宣传推广工作，全方位宣传报道展会盛况。10万份全球直邮广告，20万份电子快讯定期发送，使国内外展商和买家实时获悉展会动态、吸引大量买家到场。 |
| 行 业 交 流 |
| CRE2011中国餐饮展与国内外多家权威行业协会和媒体合作，同期举行的多场配套会议论坛、主题活动与联合采购大会，重点邀请国内外有影响力的政府官 员、专家、学者和企业家开展务实研讨，重点突出前瞻性，专业性、学术性的特点；采购大会以“联合采购·聚创商机”为核心，重点组织品牌餐饮采购商和大宗直接用户进场参观询价采购，并为参展商提供个性化商务配对、买家邀请、业务推介等增值服务。 |
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| 权 威 评 奖 |
| CRE2011将借助中博会强大的宣传平台，结合中国餐饮、美食导报、餐饮世界、东方美食、餐饮经理人、烹饪艺术家、中国饭店、饭店美食之旅、天下美食、橄榄餐厅评论、新餐饮、信息与电脑、连锁、连锁经营、新浪美食、慧聪网、第一商业网、中国商业地产等近百家行业媒体，全面展开宣传推广工作，全方位宣传报道展会盛况。10万份全球直邮广告，20万份电子快讯定期发送，使国内外展商和买家实时获悉展会动态、吸引大量买家到场。 |
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为进一步推动行业持续发展，加强供应商、服务商、地产商与餐饮企业的有效对接和密切合作，中国烹饪协会、广东省经济和信息化委员会、广东省餐饮服务行业协会等单位将于2011年9月22日至25日在广州·中国进出口商品交易会·琶洲展馆联合举办“2011中国餐饮业联合采购大会暨中国国际餐饮食材、设备用品及信息化展览会”(简称：CRE2011中国餐饮展)。
