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广州酒家“吃下”百年老字号陶陶居

时间:2019-07-05来源:第一商业网 作者: 

  7月5日,广州酒家发布《关于签署受让陶陶居公司100%股权意向书》公告。公告称,公司于2019年7月4日与工业发展集团签署了拟以现金方式收购其持有的陶陶居公司100%股权的《股权转让意向书》。本次股权收购完成后,陶陶居公司将成为公司全资子公司。


  收购:有利于业务板块归类发展


  记者从公告了解到,《股权转让意向书》仅为意向协议,最终能否达成尚存在不确定性,需待双方有权决策机构审议通过,并签订正式协议后方可实施。陶陶居“卖身”广州酒家将带来怎样的影响?


  据了解,广州酒家和陶陶居均为广州市国资委旗下企业。关于收购目的,广州酒家在公告中表示,本次股权收购符合深化国资国企改革的工作部署要求,符合公司战略发展规划,利于公司继续聚焦“食品+餐饮”主业,落实食品和餐饮两大主业板块多品牌、差异化拓展,以进一步完善产业布局,增强公司市场竞争力和提升公司效益,促进公司可持续发展。



  往事:陶陶居“一女二嫁”


  据公告透露,广州工业发展集团旗下的广州陶陶居食品有限公司,收入来源主要包括:食品销售、物业租金、品牌外部授权。截至2018年9月30日,陶陶居公司资产总额为9,186.71万元,净资产5,048.36万元。2018年1-9月营业收入6463.13万元,净利润830.79万元(该数据为经审计数据)。


  在品牌外部授权方面,“陶陶居”品牌此前曾出现“一女二嫁”的局面,老店和分店由不同企业分别经营。2000年,幸运楼饮食集团取得陶陶居总店经营权,经营期限截至2018年9月11日。其后,因品牌发展需求,工业发展集团将陶陶居餐馆服务项目许可招商,由食尚国味集团以人民币279.11万元中标获得。


  相较经营不善,到期并暂时关闭的总店,陶陶居分店经营顺利开展。经食尚国味集团大胆创新的运作下脱胎换骨,2015年,“小而美”模式的陶陶居走出西关,并陆续在广州、深圳、厦门等地开出14家分店。目前针对陶陶居分店多元化发展,食尚国味集团制定了“陶陶居”系列,计划推出商务店、宴席店等模式。



  未来:不影响陶陶居分店经营


  此次收购是否对陶陶居产生影响?陶陶居相关负责人透露,本次收购是国企深化改革的一部分,同时探索混和所有制改革,有利于相关业务板块归类发展。接下来,陶陶居餐饮板块将继续按照现有经营模式发展,继续做强做大。



  背景资料:


  广州酒家,创建于1935年,以经营传统粤菜驰名的中华老字号,素有“食在广州第一家”的美誉。公司上世纪90年代初组建集团,逐步开始发展连锁经营模式,并于2009年3月,正式成立广州酒家集团股份有限公司。2017年6月27日在上交所成功上市,股票代码603043,成为广东省首家上市饮食集团,主营业务包括餐饮服务和食品制作,目前拥有餐饮品牌“广州酒家”“天极品”“西西地”“好有形”,食品品牌“利口福”“秋之风”,拥有15间广州酒家餐饮店,2间西西地西式简餐,1间“好有形”融合餐厅,1个大型食品加工基地以及160多家食品连锁饼屋。


  陶陶居,开业于清代光绪年间,在民国期间因曾巨债一度倒闭,后又重新开办。1949年解放后,陶陶居从公私合营企业过渡到国营企业,1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号;1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。


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