如今,创业之风一年大过一年,越来越多的年轻人选择了自主创业。众所周知,餐饮创业被普遍认为是低门槛的创业方式:小到夫妻店,有点厨艺、不挑地方,也花不了太多资金,就能弄个小店,早餐可,正餐亦可;大到商场或商圈的体验店,精致设计,良好的就餐氛围打造,以求支撑较高的客单价,都是钱能解决的问题。 餐饮创业便捷,让很多人开始通过餐饮创业来实现自己的人生梦想。当然,随之兴起的,就是各大加盟品牌如雨后春笋般拔地而起,要说2018年餐饮市场备受看好的项目是什么?毋庸置疑,肯定是“酸菜鱼米饭”。 酸菜鱼大家都耳熟能详,那么酸菜鱼米饭究竟是什么产品?其实,酸菜鱼米饭就是小份的酸菜鱼搭配上一份米饭,是一个新兴的快餐单品---渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟。就是这样一种形式,一经上市,就获得了众多消费者的喜爱,这样的产品因此受到了餐饮创业们的关注。 那么,究竟是什么让“渔遇上鱼”酸菜鱼米饭这样火热?“渔遇上鱼”酸菜鱼米饭究竟有什么不可取代的优势: 1、“渔遇上鱼”酸菜鱼形式新颖,操作简便 一改传统酸菜鱼大份化、单价高、制作繁琐等缺陷,“渔遇上鱼”打造了小份制、精致化、大众消费、操作简便的酸菜鱼米饭。实现了5分钟上菜,20分钟翻桌,追求效率的消费者无疑被这种菜品所吸引,尤其是上班族更是喜爱酸菜鱼米饭。 2、酸菜鱼米饭堂食+外带双渠道盈利 “渔遇上鱼”酸菜鱼灵活运用互联网资源,和各大外卖平台合作。原本在店里才能吃到的大份酸菜鱼,外带也不方便,如今,在家就能点外卖,吃到热腾腾的酸菜鱼。这也正符合了当下许多年轻消费者的需求,这样才能称得上是新式快餐品牌。 2、“渔遇上鱼”的酸菜鱼米饭口味丰富,店内菜品多样 传统酸菜鱼一般就是麻辣为主,而“渔遇上鱼”经过长时间的研发,创造了多款酸菜鱼:青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、番茄酸菜鱼、老坛酸菜鱼和剁椒酸菜鱼等口味。另外还有多款小菜供顾客选择,满足大家多样化的饮食需求。 除了上面说到的产品上的优势,“渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟”更是以潮流时尚的店面装潢吸引到了很多年轻消费者来店打卡,对上了大家追求新潮的胃口;灵活的店面需求,更是让“渔遇上鱼”的店面形式不受限制,档口也可开店,专做外卖生意,节省房租和人力成本;“渔遇上鱼”总部更是提供开店前到开业后的全程服务,专业带店人员带店,专业营运团队为加盟店出谋划策。
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