[编者按]进入二十一世纪以来,广东零售业又经历了风雨十年,从单一、追求大而全的百货商业模式渐渐发展成为以便利店、超市、大卖场、百货、shoppingmall为主要形式的现代商业实体。十载成长的广东零售业,有着哪些令人瞩目的成就和机遇?又带怎样的思索和启发?第一商业网将隆重推出精美纪念册——《新世纪粤商十年》。十年广东商业编年史、行业重要数据汇总……十载风云来眼底,纪念特刊一册收录。现将纪念册中精彩内容呈现,与大家分享!
新世纪十年广东商业之便利店篇
便利店业态,源于美国上世纪中期超市业态日趋大型化和郊外化,为补充市区消费者便利购物需求,从超市中分化出来的一种新的业态,满足市中心顾客应急性和便利性需求。
1987年,广州南方大厦开办了“24小时连锁便利店”。这是广东也是中国便利店的第一次尝试。进入90年代以后,广东便利店才真正起步发展,其标志是1992年10月16日在深圳开业的7-11便利店。1996年,日本知名便利店品牌7-11授权香港牛奶公司在广州成立门店。截止到目前,7-11在广东的门店数已超过600家。
便利店业态的发展在生产力得到比较充分发展,人均收入位居全国前列,接受国(境)外生活方式较快、商业繁荣、商贾云集、习惯夜生活的广东特别是珠江三角洲城市被普遍看好。
以2001年为起点,多个外资便利店品牌吹响了进军广州市场的号角。从扎根广州已满5年的7-11,到背靠BP大树有凉荫可乘的AMPM;从台资王永庆的7to7到流着美资血液由港人带队的OK;再到占据中国零售业头把交椅的上海联华,多采用连锁经营与特许加盟相结合的方式实现规模化扩张。一场港、台、沪、穗四地六方资本都参与的游戏,迅速打破了7-11独步广州街头的短暂局面。>>>阅读全文
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