良莠不齐,难免会砸了品牌
在哈市道里区和南岗区的一些中心地带,市民随处都可看到这种外墙涂有粉色、绿色等醒目靓丽颜色的快捷酒店。正是因为看到快捷酒店的火暴,哈市的一些小旅店、招待所纷纷打出“快捷”的招牌,但它们在经营和服务上却做不到快捷酒店的标准化服务、专业化经营和较高的性价比。
记者10日在哈市道里区一家名为“快捷宾馆”的酒店看到,这就是原来的一间招待所改装的,其室内房间的设施陈旧、装修简单、卫生一般,与记者走访过的禧龙、如家、万达假日等快捷酒店的设施与服务相比,有很大差别。记者在调查中还发现,甚至一些经营欠佳的一、二星级酒店也摇身一变,变成“经济”酒店。
哈尔滨正明锦江大酒店一位副总经理介绍,快捷酒店也称为经济型酒店,其特点是功能简化,集中在住宿上,力求在核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、康乐功能大大简化,甚至不设,投入的运营成本大幅降低。快捷酒店房价是低廉的,但提供的硬件设施和服务水平并不低档。
据了解,经济型酒店发展方式一般分为两种:直营与连锁加盟。但随着行业竞争加剧,特许加盟的比例大大增加。卓越快捷酒店的相关负责人介绍,目前卓越在哈市共有3家店面,全部为自营。为了快速占领市场,下一步正在推广加盟店,加盟成本为300万元左右。加盟店的经营既可以由公司派人管理,也可以按照公司提供的模式自营。“禧龙宾馆”是哈市本埠规模最大的经济型酒店,共有10家店。据介绍,目前已有向省内其他城市乃至全国推广加盟店的计划。
但是,如果加盟商出现问题,也会影响品牌形象。业内人士认为,加盟和连锁的区别就在于管理者的不同,因此,良莠不齐的酒店全部冠以快捷、经济酒店的形式出现,难免会砸了品牌。
竞相降价,整个行业难以盈利
无论是外来的品牌还是本地品牌,经济型酒店目前正在打响一场价格战。哈市的如家、锦江之星等众多的快捷酒店和经济型酒店连锁店,目前都没有达到爆满,入住率普遍在80%左右。12日17时,记者连续给如家和禧龙等几个知名品牌的快捷型酒店拨打电话,都能订到房间。而就在去年此时,就算当天早晨预订都是一房难求。
与入住率未达预期相对应的,包括大部分星级酒店在内的酒店房价也维持在一个较低水平,不少经济型酒店标准间的房价不到200元,而去年同期能达到300元左右。
位于哈市道里区上游街的一家快捷酒店已开业4个月,正门上仍悬挂着周末100元特价房的红色广告条幅,同时对各类持卡会员推出了一定幅度的优惠活动。据业内人士介绍,哈市经济型酒店的平均价格,已从去年的160元/标准间左右,下降到了现在平均100~120元/标准间。
业内人士给记者算了一笔账:以一家房间为100间的经济型酒店为例,每间客房的成本费用在80元左右。价格战如此打下去,整个行业都难以盈利。
业内提醒盲目跟风极易“崩盘”
全国各地的快捷型酒店还在“快马加鞭”不断“上马”的同时,业内人士却公布了一个坏消息。今年5月,国内某经济型酒店知名品牌公布的第一季度财报中出现亏损。“不过是3年,冰火两重天。”哈市一家酒店老板告诉记者:“应该说第一年的入住率一般,去年的时候入住率突然攀升,而到了今年,现在已是旅游旺季,入住率竟然开始下滑。”
“许多投资者看中快捷酒店投资少、回报快,纷纷盲目跟风。”专家分析,一些经营欠佳的一、二星级酒店摇身一变,也“快捷”起来,其实根本没有领悟到实质管理核心,最终伤害的是行业的健康发展。
此外,哈市目前还有许多本地快捷酒店为中小型企业,抗风险能力和获取客源能力差。尤其是其缺乏保证经济型酒店成功的“连锁”和“品牌”两大要件,一旦市场趋于饱和,就会面临被淘汰的危险。
快捷酒店市场已经饱和了吗?业内人士说,从数量上看,目前已经可以满足哈市的需要。但从质量上看,远远不够。因此投资者应该冷静地看待目前经济型酒店的市场,不能盲目冲动,用真正的服务和品牌来维护市场。
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什么是经济型酒店?
经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。
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