深圳百佳超级市场

     百佳，成立于1973年，是李嘉诚先生之香港和记黄埔集团成员屈臣氏集团的下属机构，是一家在香港及国内具有领导地位的连锁超级市场企业。在零售业高度成熟的香港，百佳是当仁不让的零售业领跑者，门店数达二百多家。

    1984年10月，百佳在深圳蛇口开设第一间超级市场，成为首家登陆中国的外资零售商，同时开始了在中国内地零售业发展的新历程。二十多年来，百佳在中国内地的业务稳健发展，至今已拥有44家分店，其中：珠三角36家，珠三角以外区域8家 ，店铺遍布广东珠江三角洲地区、西南地区、华中地区、华东地区及北京等地，每周为全国超过一百六十六万的消费者提供服务。

    百佳严把商品质量关，把食品安全放在首位。2004年起，百佳在各分店启动了食品供应链安全新规，在超市内设立新鲜食品检测室，充分体现了百佳对商品质量管理的严谨、对广大消费者负责的态度，更全面的提升了顾客服务质量，无疑成为零售业企业在食品安全自查自律方面的表率先锋，并带动了新鲜食品质量管理的新革命。百佳新鲜食品检测室配备了具有高检测速度和精确度的检测设备，每天都会对超市所售的新鲜食品进行抽样检测，主要检测项目为：果蔬农药残留量、猪肉新鲜度及是否注水、冷冻水产品甲醛检测、豆制品吊白块检测等，并将检测结果开业公示，对检测不合格的产品坚决作退货与撤柜处理，成为新鲜食品安全的一道屏障，让消费者买得放心、吃得放心。