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虽然今年经济大环境并不太好,但苏州的餐饮业却呈现了“逆势”增长的态势,且同比增幅明显。记者从昨天召开的苏州市餐饮业商会三届三次常务理事会上了解到,2012年1月至9月,全市住宿和餐饮零售额已达274.51亿元,同比增长18.6%。与此同时,苏州市餐饮业商会的会员数量快速增长,前9个月新增会员数量超过100家,目前全市会员总数已达1372家。 苏州的餐饮零售额逆势增长,主要归结于几方面原因,苏州市餐饮业商会会长陈素兴表示,苏州本身是一个经济大市和旅游城市,特别是今年国庆黄金周期间,高速公路对7座以下的小车实行免费的政策,对苏州的旅游和餐饮业起到了巨大的推动作用。作为一座商务旅游城市,每年在苏州举办的各种商务会议和商务宴请也在不断增加。另外还有一个重要原因,就是今年的婚宴特别多,对拉动今年的餐饮零售额也起到了不小作用。 统计数据显示,苏州餐饮零售额已经连续10年名列江苏省同行首位。陈素兴表示,按照目前苏州餐饮业的发展态势,今年苏州的餐饮零售额将有望继续领跑全省。
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