本土超市旺季采购与促销实战集训营（2009.9.3·成都）

成都：9月3日-4日（国庆前仅开一期，限额报名中！） 

    一、培训背景

    2009年，国秋中秋喜相缝，双节同庆，8天长假，使零售业迎来了十年难遇的超长黄金周。而此刻，金融危机也逐渐走出了阴霾，宏观经济复苏回暖，消费热情迅速高涨，举国同庆60华诞之际，信心消费已成主流，这给零售业带来了巨大的商机。
    国庆及下半年历来是商业传统旺季，对于09年上半年一直处于低谷的本土超市来说，无疑是一个逆转乾坤的良机，因此，提高国庆及下半年的销售，是每个超市管理者的首要工作，采购与促销更是决定旺季销售成败的关键。为提高本土超市国庆及下半年旺季的销售业绩，零聚网通过对全国上千家中小超市的调研分析，应广大中小超市经营者的强列要求，特精心推出本次采购促销实战培训课程。

    本次培训将重点解决以下问题：
    1、淡旺季超市商品结构之差异分析，让每个单品都畅销，以个性化商品结构赢在区域！
    2、旺季的科学定价策略与毛利控制，销售、毛利双丰收之际，永树低价门店形象！
    3、全面ABC管理与引进淘汰机制，让报表数据说话，实现不缺货又不积压的局面！
    4、低成本创意开展国庆及圣诞等整合促销，走出超市促销老套怪圈，实现竞争突围！
    5、双赢采购谈判与科学合同管理，即获供应商特殊支持，又实现各项收入提升50%！
    一场真正向建国60周年献礼的专业零售实战培训 

    二、课程内容

    模块一：寻求区域商品结构的差异化（国庆淡旺季分水岭之新选择）

    1、目标商圈顾客需求分析，国庆前后顾客需求发生了什么变化？
    2、国庆前后商品结构有何区别？确定商品结构的方法、商品组织表、商品单品数的实例演示
    3、国庆后以顾客为主的商品结构确定：客层需求分析、最佳商品选择、商品功能定位、价格带选择法、品类管理、商品周转的提高、30/70商品的培养与甄别；
    4、旺季的商品定价策略：国庆旺季定价原则、定价方法、价格带、加价率、价格战术实操法则、如何更好塑造门店商品低价形象？
    5、旺季的商品管理：周转天数、交叉比率、单品考核方法、A类商品计划表等、如何运用采购数据化管理技术来进行ABC商品分析管理、引进支持与淘汰处理等；
    案例分享---某本土超市经营数据分析---24张销售报表分析；
    案例分享---某30强零售企业商品结构搭建实例分析
    案例分享---超市门店商品价格制订与毛利平衡实例表格设计互动

    模块二：提高50%以上收益的采购谈判与合同管理

    1、旺季谈判与淡季谈判有何差异？ 谈判内容、供应商个性化分析、数据准备及时机控制
    2、各类型的采购谈判实战技术：新供应商入场谈判 / 新品引进谈判 / 商品价格谈判 / 通道费用谈判 / 促销活动谈判 / 退换货谈判 / 帐期谈判 / 综合谈判 /其它常被忽视的细节谈判
    3、旺季营业外收入提升策略：常被遗忘的营业外收入分析？如何开拓新营业外收入，知名品牌与一般品牌的营业外收入谈判实例？生鲜如何收取营业外收入？营业外收入新的八大增长点与技巧？
    4、竞争态势下的采购合同条款与合同管理：采购合同的种类、形式及风险规避  
    实战演练----强硬派与服从派等各类型供应商国庆及春节采购谈判演练
    案例分享——某500强企业的规范化合同管理如何在本土企业中运用

    模块三：如何开展独具创意的旺季促销活动？

    1、让旺季促销不再千篇一律之8大绝招：促销主题、时间计划、媒介运用的常用创意方法；
    2、国庆及旺季促销活动的商品选择：2009年商品的新选择？圣诞、春节商品的选择？品类促销——中小超市的法宝？促销员及赠品管理、通道费用；
    3、中小超市促销的全过程管制：促销前、中、后容易忽略的6大软肋；
    4、超市从促销到营销的转变：从单一的商品促销到文化、娱乐、新闻、整体营销的全面升级；
    5、异业甚至同业联盟促销如何有效开展？超市与百货、婚纱、地产、媒体、餐饮等多赢互动；
    6、促销媒体的选择：如何让DM不成为鸡肋？窄众传播与点对点宣传、新媒体的运用？
    案例分享---1、国庆及旺季的品类促销案例分析 、国庆中秋节促销实例成败分析
    案例分享---2、某知名超市09年促销计划及方案大揭密
    案例分享---3、本土零售企业常用的整合营销案例？

    【讲师介绍】
    陈老师: 现任某零售30强企业采购总监一职，30年零售从业经验，15年本土百强企业采购总监一职，对连锁超市的采购、促销等领域有着深入研究。培训学员反应：陈老师授课贴近本土超市实际，案例均来自企业一线，并能根据其自身工作经验，给出切实可行的解决方案，实现了“带着问题来，拿着方案走”的中小企业培训需求，是国内为数不多的在职高管型实战培训讲师。
    吴老师：曾任家乐福及国内某上市连锁超市高级采购经理一职，对超市的商品结构与合同管理有着丰富的实战经验，担任国内多家零售咨询公司超市项目总经理一职，给国内多家连锁超市开展过诊断咨询工作，快速提升了企业的销售与盈利能力，受到本土超市企业高管的一致推崇。

    【培训安排】
    ◆ 培训对象：连锁超市企业总经理，采购总监/经理、企划经理、店长等管理人员；组团参加更优惠。
    ◆ 培训地点：开班前5天将以培训报到书具体通知。
    ◆ 培训投资：￥1380元/人（含培训、资料、茶水、证书、相片等）食宿交通费自理，可代预定房间。