当传统超市注入“新零售因子”，你还能认出它们吗？

    随着消费体验的变化和科技发展的更新，各大电商平台结合线上技术改造线下零售业态，各种新零售诸如超级物种、盒马鲜生和无人便利店等争奇斗艳，传统超市也在迎着零售变革浪潮而动，在变中求存，不断进行线上线下的深度融合。

    线上线下融合加速全渠道

    “消费者都希望拥有更丰富的产品选择、更便捷的服务、更高的性价比、更好的体验，这是永恒的消费需求，然而如何更有效满足这个需求，这是关键所在。”广东省商业地产投资协会常务副会长、第一商业网总裁黄华军表示，传统超市不必再拘泥于仅靠线下实体店的经营模式，而应该寻求全渠道的销售。

    今年1月，家乐福网上商城广州站的上线，标志着广州家乐福门店正式开启O2O全渠道业务。据介绍，消费者通过登陆网站选择所在地区或下载家乐福网上商城APP选购心怡的商品，即可实现“在家逛超市”，享受全正品门店直送，除了部分生鲜冷冻商品还可以享受无忧退换货。

家乐福网上商城广州站上线

    今年6月21日，沃尔玛宣布投资超过2000万的佛山门店完成升级改造。据了解，佛山所有沃尔玛门店均提供微信小程序“扫玛购”自助买单服务，沃尔玛“京东到家”平台增加商品数量，全品类拣货区提升拣货速度，为顾客提供更智能、更便利的全渠道服务。

    自助买单更智能

    时下的消费者更关注时间成本，不愿意在购物上花更多的时间，购物快速和便捷成为消费者更喜欢的购物方式。当移动支付已经成为常态化消费模式，便捷的支付体验也是线下门店必不可少的服务场景。

    为了更方便顾客使用“扫玛购”，佛山所有沃尔玛门店全面覆盖高速免费WIFI，便于顾客无论位于店里的任何位置，都可以一键上网，接入“扫玛购”，实现边买边扫。同时，门店还开通了专门通道，顾客通过“扫玛购”完成购物后可以通过专用通道快速离场。

沃尔玛“扫玛购”

    华润万家Ole’太古汇店和天汇店均引进了自助收银机，消费者将购物篮里选购的数件商品逐一取出对准机器扫条形码，便可进入购物自助购货流程，在客流高峰期可以通过自助结账的方式省去不少排队之苦。

华润万家Ole’自助收银机

    据了解，永旺也即将推出自助收银机，预计今年7月19日在高德店试运行，8月在佛山保利水城店推出，再逐步推广至其他门店。

    今年7月2日，卜蜂莲花旗下的Lotus Plus计划在安华汇试业，其独有的声波技术，能根据消费者在店内的位置，精准传递当前区域的热卖商品和最新促销，省去寻找，比价的环节，更简单地选购到高性价比的商品。买单时，消费者通过Lotus Plus的快捷支付通道及人脸识别技术，结账更简单轻松。

卜蜂莲花Lotus Plus极速购

    送货到家更省心

    如今，更加方便快捷的同城即时送已然成为购物新趋势，不少市民已经不再亲自前往超市大包小包往家里提，而是通过手机直接选购家附近超市的商品送货上门。

    自2016年5月起，永旺广州门店就启动“京东到家”服务，门店3公里范围内的用户，实现1小时送货到家。截止到目前，“京东到家”已覆盖到广州、佛山及东莞的门店。

    沃尔玛通过“京东到家”平台陆续在佛山等城市推出一小时送达的便捷服务，佛山“京东到家”订单数今年5月对比去年同期增长超过了9倍。

沃尔玛“京东到家”

    与其他超市不同的是，家乐福选择与顺丰合作，网上商城下单的商品将优先由距离最近的门店进行配送，解决最后一公里送货的问题。

    而即将开业的Lotus Plus全力打造邻里群和线上商城，提供专属的咨询和产品订购服务，让消费者足不出户，体验全球大牌30分钟快速到家。

卜蜂莲花Lotus Plus送货服务

    “新零售因子”助力传统超市升级

    过去，人们消费更看重物美价廉高性价比；现在，越来越多的人注重品质、个性、服务以及由此带来的消费体验，有了“新零售因子”的加持，传统超市是否变得更好？一组数据可以给出答案。

    早前，深圳沃尔玛部分门店开展了为期两个月的测试，近三成的顾客选择使用“扫玛购”付款，其中约95%的用户表示乐于继续使用这种新的自助结账方式。

顾客扫码购物

    改造后的沃尔玛门店在销售业绩和客流方面都有不同程度的提升，以成都和厦门为例，两地门店去年半年的销售业绩和客流对比前一年保持大幅增长，成都门店的客流增长率甚至高达11%。

    尝到了甜头的沃尔玛继续加码升级改造。本网独家获悉，广州18家沃尔玛门店计划在今年8月完成升级改造。今年年底之前，沃尔玛计划再新开5家惠选超市，分别位于深圳、广州和东莞。（文/吴婕秋）