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本网讯 (第一商业网记者 陈玫12月30日广州报道) “无论烟草还是零售,都要对行业有信心,预计明年的社会消费品零售总额会有15%的增长。企业要相信只有度过了冬天,才能迎来春天!”在12月22日于三亚召开的“黄鹤楼·首届零售高峰论坛暨2009·黄鹤楼周刊理事会年会”上,中国人民大学教授黄国雄呼吁烟草、零售企业,在全面认识到在金融危机影响的前提下,也要转变观念善于从危中机,创新营销理念并着重提高企业的内力,以应对经济寒冬。 黄国雄表示,如何增加销售和开拓市场是烟草和零售的共同点。无论是烟草还是零售业,在全面认识到金融危机的深刻影响后,尽管要有危机感和紧迫感,但同时也要正确认识到“危”带来的“机”,要对烟草和零售行业的发展有信心。“明年第三季度整个经济的情势会有一定的好转。”在企业营销和服务方面要加强创新,不要再想着如何切蛋糕,而是要试图去寻找新的市场盈利点。企业要练好内功,才有可能捱过寒冬。 >>>进入论坛专题报道 中国人民大学教授黄国雄 明年上半年才是零售业真正的“冬天” 黄国雄表示,要全面认识金融危机,首先要有危机感。今年这场全球金融危机,是由美国次贷危机引起的。由霸权主义国家引发的金融危机,涉及面最广、影响最深。其所带来的影响已经转向了实体经济,从国际进入国内,从发达国家到不发达国家。其次,要有紧迫感。这场经济危机所带来的恶性影响已迅速蔓延开来。在此之前全国社会消费品零售总额在以22%的速度上涨,而今年10月份以后,社会消费品零售总额的增长幅度已经有所下降。有些地区的企业销售额下降了20%。“做好中国的工作,就是对世界经济增长最好的帮助。”实体经济是一切财富的基础,一切经济都要以交换做为前提,零售的稳定是经济稳定的基础。 除此之外,黄国雄认为责任感和信心都非常重要。“如果明年4万亿的投资有60%转为消费资金,以50%的消费率来计算,未来5年平均的市场消费额为2700亿-3000亿。”黄国雄预计零售的上涨为12-15%。中央采取措施救市,要促使农民的收入增加,必须保证每个一天增加一元的收入,2020年实现农民收入翻一番的目标才能实现,也会拉动市场1-1.5亿的消费量。黄国雄表示,11、12月份还有春节的促销可以支撑,零售的真正冬天是明年2、3、4、5月甚至到6月份。明年第三季度整个经济的情势会有一定的好转。就经济压力来说,大城市大于中小城市,大企业大于中小企业,批发大于零售,高档商场大于中低端商场。 创新营销寻找市场新的增长点 转变观念认识到“危”中有“机”。黄国雄表示,此时企业在“危”中寻找的,也是发展的机会。要从思路上研究如何开辟新市场,如黄鹤楼香烟,就开辟了新的品种和概念。对于企业来说是“大危小机、你危我机”。通过中央政府的各项政策,会促进和加快改革的深化,解决多年没有解决的问题。如扩大内需、拉动消费,以及社保、医疗、教育等问题,营造宽松的消费环境。 而做好流通领域的工作是非常重要的。黄国雄表示目前流通业的产销率是95%,也就是说有5%是有产值没价值的。这从GDP体现出来了,但从市场上来看并没有体现。卷烟的生产也同样存在这样的问题,生产的时间和费用不到5%,但销售的时间和费用却超过95%,如何迅速的卖出去是非常重要的问题。 在现今新的经济环境下下要用新的视野来研究营销,创新营销理念。这个世纪以来经济发生了很大变化,营销观念更是需要创新。黄国雄认为,首先商场是赛场而不再是战场。传统观念上是将商场比做战场,因为占有市场率是以切蛋糕的形式,你多我就少。如今则不同,更要注重潜在市场的开发,未来市场的发现。竞争对手可以分先后、促利益而不是互相“残杀”。通过多元化战略,创造自己的特殊市场,才能有利可图。如黄鹤楼的中式卷烟新品类。 其次,要从渠道营销转向网络营销。传统的做法是渠道营销,以一对一的方式,而现今则应更多的研究网络的连锁,这对企业发展是非常有利的。包括网上销售网络和直销网络。第三,从注重商品营销到转向服务营销。在商品同质化、经营雷同化的情况下,企业要重视服务营销,创新服务理念和整体的营销措施。第四,企业要着重于净利率而非毛利率。毛利率是销售价格的体现,并没有体现出企业的管理。外资的纯利率高出内资企业3倍,全国零售纯利率为10.9%。第五,注重企业的影响多于市场占有率。 学习型企业+知识型管理团队+敬业型职工队伍 对于众多遭受了金融危机或者还未遭受金融危机的企业来说,黄国雄认为练好企业内功,才是最终得胜的关键。强者发展,弱者淘汰。在同样恶劣的环境下,要想取胜就要取决于企业的内力。企业要立足于做好内部的管理工作,提高企业对市场的适应能力。“不怨天,但要尤人。”企业的核心竞争力在于企业的文化,领导班子怎样在困难的时候团结一致。优秀的企业就是学习型企业、知识型管理团队、敬业型职工队伍三者的结合。 黄国雄表示,企业要发展要处理好以下几5个80%的关系:一是与对方合作的时候让利80%。这样有利于建立形象,构建和谐的合作关系,获得更多20%的受益,也就是薄利多销的形式;二是用80%的力量来建设旗舰店。旗舰店是形象、品牌,能帮助企业吸引更多的消费者,吸收更多的合作者,而不要忙于扩张;三是用80%的精力做服务。这是企业品牌价值、文化的精髓所在;四是用80%的力量协调好合作关系。这里主要讲的是供应商与零售商之间的关系;五是大型购物中心要用80%的力量来研究功能配套。 黄国雄对零售业充满了信心,“因为这是直接关系民众生活的行业,是实实在在的事业。”不经过冬天不会迎来春天,相信烟草和零售在经过冬天之后会有更好的发展。 |
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