热烈祝贺探炉烤鱼成为第十八届中国（华南）商业地产创新峰会支持企业

　　2023年1月11日，由第一商业网主办的“第十八届中国（华南）商业地产创新峰会暨第一商业网十五周年庆典”将在广州阳光酒店拉开帷幕。

　　十五年，成人达己，风雨兼程；十五年，守望相助，一路同行。

　　热烈庆祝探炉烤鱼成为“第十八届中国（华南）商业地产创新峰会暨第一商业网十五周年庆典”支持企业，2023年1月11日将与第一商业网一起，携手业界伙伴重温激情岁月，再启航！

探炉烤鱼介绍

　　探炉烤鱼创立于2013年，在那个烤鱼几乎都是路边小店或大排档的年代，探炉作为最早将烤鱼引入商业中心的先行者，凭借更扎实的出品品质、优质的服务和舒适的就餐环境，打破了烤鱼“有品类无品牌”的格局，实现了从零家店到近百家店的突破，足迹遍布全国30多个城市及美国芝加哥，连续6年被评为餐饮百强企业，成为烤鱼品类标杆品牌之一，深受顾客好评！

　　探炉秉承“做一条有态度的烤鱼”的理念，坚持“使用活水好鱼、打磨烤鱼工艺、用心研发口味”，不断在产品上大胆创新，使探炉保持良好竞争力。“香辣是头牌，双拼是特色”。香辣豆花烤鱼是探炉的头牌产品，年售卖量超百万条，斩获2021年“最受消费者喜爱烤鱼菜品”奖；双拼做法是探炉的最大特色，借鉴鸳鸯锅的灵感，首创“一鱼两味”系列产品，“辣与不辣”不再是抉择难题；“一炉两物”是“一鱼两味”的升级版，顾客可以选择烤鱼拼牛蛙、牛肉等，真正做到一举两得，两全其美。

香辣豆花烤鱼

一鱼两味

一炉两物

　　作为诞生于创新之都深圳的烤鱼品牌，探炉的血液里一直流淌着创新的基因，而创新不仅仅体现在产品上，也体现在环境氛围的不断提升上。从最开始的1.0工业夜场风，探炉已逐步过渡到现在更明亮更时尚的2.0清新漫画风，每家店在保持调性一致的前提下又各有特色，不断拉近品牌与顾客之间的距离。探炉仍在不断挖掘新的环境氛围表现方式，从未停止步伐，积极推进3.0版的进化。

　　探炉始终不忘初心，紧跟市场步伐，狠抓食材品质，提升顾客体验，真正把客户体验放在第一位，期待未来在更多的地方与您相见！

　　2023年1月11日，相聚广州阳光酒店重温激情岁月，我们携手再启航!欢迎扫码报名参加峰会：

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