中国零售业2019年回顾：外资撤退、盒马们触礁...

    2019年初，美团点评董事长王兴说过一句话：2019年是过去10年里最差的一年，却是未来10年里最好的一年。今天，我们站在2020年头，回望刚刚过去的一年，我们该如何评价2019年的中国零售业？

    2019年注定是不平凡的一年，发生了很多标志性事件。当我想对这些事件做注解时，却发现又有相反的事件涌出来，让你无法对它们独立评说，于是，我把这些反差性较强的事件描述下来，以期引发大家从不同角度进行思考。

    1、外资动向：一边是撤出，一边是挺进

    近些年不断传来外资零售撤出中国市场的消息，但都不如2019年的事件令人震惊。

    首先是6月份家乐福总部以48亿元出让家乐福中国80%股份给苏宁易购，业界一片哗然。须知家乐福是进入中国市场的第一家外资零售企业，1995年底在北京开设首店之后便一路高调扩张，被称为“狼来了”的代表。如今这头“狼”终不敌本土“羊”而黯然离去，其意义如何解读都不过分。

    第二个引人注目的大事件要数麦德龙的退出了。10月11日，传来物美收购麦德龙中国80%股份的消息。麦德龙同样是第一批进入中国的外资巨头，于1996年在上海开设首店。尽管开店数量不算多，但盈利状况一直良好。它的退出再次引起业界诸多猜忌和联想。

    在两大外资巨头撤离中国的喧嚣声中，另一场本该引起重视的事件反而被人们忽略了。7月份，亚马逊正式关闭中国电子商务网站，仅保留海外购业务。如果说上述两家企业的撤出很大原因是其欧洲总部陷入困境使然，而美国市场上如日中天的亚马逊退出中国市场，则完全是被本土企业的凌厉攻势给逼走了，它所透露出来的信息更让人回味。

    如果亚马逊的退出都激不起市场波澜，那就更不用说其他外商撤出事件了。如美国快时尚品牌FOREVER 21在4月份停止运营品牌官网；11月美国服饰巨头Gap宣布旗下品牌Old Navy将退出中国市场等。如同前些年的英国乐购、玛莎百货等的退出，人们很自然地把这种现象归结于外商整体竞争力下降所致。

    如果真这样认为，那就大错特错了。就在一些外商败退的同时，另一些国际零售巨头却逆势进入。6月7日，德国最大的连锁超市ALDI如约在上海开出首批两家新店。8月27日，Costco大陆地区首家门店在上海闵行区开业，店内人山人海场面异常火爆，以致当天下午不得不暂停营业。

    与此同时，另一家入华多年的沃尔玛宣布加大对中国市场的投资力度,计划增投80亿元升级物流供应链，并计划未来5-7年在中国新开设500家门店和云仓，包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店多个业态，此举无疑彰显了沃尔玛对中国市场的信心。

    的确，中国已是当今世界上最有潜力的消费市场，但绝不再是20多年前那个外商如入无人之境可以肆意横行的市场了。这是世界上竞争最激烈、变革最频繁的市场，任何企业还想按以前的商业逻辑做生意是注定行不通了。所以，那些仍在觊觎中国市场的外商，无论已经进入还是正打算进入的外商，首先要学会的是两个字：谦卑。

    2、市场进击：一边是下沉，一边是上浮

    下沉市场是过往一年媒体上出现较频繁的一个词，自从拼多多成功崛起之后，人们于2018年的消费升级降级之争转向2019年的市场下沉之论。

    下沉市场被普遍认为是电商的最后一片蓝海。曾为阿里立下赫赫战功的“聚划算”于3月份与原本隶属于淘宝事业群的“天天特卖”和“淘抢购”合并，在过去的双11里，聚划算的"千万爆款团"诞生了216个销售破十万件的爆品，而这些销量中有超过一半订单是来自三四线以下的城市。聚划算被阿里用来狙击拼多多的利器，正成为天猫触及下沉市场的毛细血管组织。

    京东在下沉市场上更为发力，将“每日特价”、“京东秒杀”和“品牌闪购”合并为一个业务集合的京喜，于9月19日正式上线，并在双11期间表现十分亮眼。京喜现已布局在微信一级入口、手机QQ购物入口、小程序、APP、M站、粉丝群这6个移动端渠道，成为京东用来对标拼多多和阿里聚划算的主要工具。

    然而，就在其他电商巨头纷纷下沉市场时，拼多多却逆流而上，开始争夺上游市场。一向以攻占下沉市场起家的拼多多，双11期间祭出百亿补贴的“世纪大战”发起了向中高端市场的进军，辅之以“100%正品、优选品牌、售后无忧”三大承诺，低价推出苹果手机、飞天茅台、SKⅡ等大品牌来抢占高端人群心智。目前，拼多多的这场上浮市场战仍在继续中。

    其实，下沉市场和上浮市场都是一个伪命题。不是哪一个市场更重要，而是在一个存量市场上，巨头企业正在寻求全覆盖，进击自己没有触达到的市场空白领域，这是资本追逐利润的本性驱动。对于广大中小零售企业，无需跟风操作，只需要沉下心来，做好自己的本分，服务好自己定位的目标市场足矣。

    3、新零售排头兵：一边是关店，一边是出新

    这里恐怕是最后一次集中关注新零售排头兵了，不得不感叹世界变化太快。为了沿袭上一年火热的话题，来看看这些企业在2019年经历了什么。

    提起新零售代表，阿里的盒马鲜生无疑是首当其冲了，其一举一动都备受瞩目。在经过一番舍命狂奔之后，盒马首次触礁，5月31日，昆山新城吾悦广场店停业。有时候，一帆风顺并非就是好事，一定的挫折有助于管理者深刻反思。很快，盒马操盘人候毅提出了矩阵式打法，推出盒马F2、盒马菜市、盒马mini、盒马小站、Pick`n Go等新物种。目前看来，经过调整的盒马鲜生仍在加大马力扩张，盒马mini正在努力渗透所覆盖市场，而另一个新物种——属于购物中心的“盒马里·岁宝”于11月底亮相深圳。至此，盒马基本上形成了大、中、小三个发展方向，2019年已开出门店愈200家。

    另一个新零售代表，当属永辉云创下的超级物种和永辉生活了。尽管前年底永辉云创和永辉云超互相脱钩，但人们仍喜欢把他们视作一家人。年中，超级物种也传来关店的消息，开业不足2年的上海首家超级物种于7月4日停业；9月份，位于北京朝阳区中骏世界城店也悄悄关闭；年底，又传来合肥和厦门两地40家永辉生活关门调整。一边是永辉新零售发展之步履维艰，另一边则是永辉超市和永辉MINI店在高歌猛进，12月27日同一天新开10家门店，永辉系内部的新旧之争仍未尘埃落定。

    京东的新零售代表7FRESH相对前两家则低调多了，一直在默默耕耘。但它的发展似乎也不太顺利，12月23日传来西安北郊中登广场店闭店的消息。尽管如此，京东7FRESH并未放弃新零售的探索，旗下两个新物种——主打社区的“七鲜生活”和聚焦写字楼商圈的“七范儿”相继在北京开出首店。如果说之前的7FRESH一直是跟随在盒马鲜生和超级物种的后面，如今开出的两个新物种，则说明京东在新零售探索下终于有了自己的想法。

    近2年，苏宁易购零售创新动作频繁，新物种不断推出，其中最具代表性的，当属寄予厚望的苏宁小店了。苏宁易购几乎把所有可以想象出来有关社区居民需求的各种场景都装进了苏宁小店这个盒子里：全品类商品、三公里内30分钟配送、家电维修、家电清洗、家政、快递代收发、二手房交易……尽管一直在亏损，苏宁小店2019年通过购并和新开，门店急剧扩张到近6000家。然而年底时却传来多家苏宁小店关闭的消息，看来，苏宁小店的经营模式还需要不断试错和打磨。

    无论是盒马鲜生、超级物种，还是7FRESH、苏宁小店，它们描绘出来的零售场景仍然让我相信这些应该是中国零售业未来的发展方向。但从“相信”到落地生根，新零售仍有一段长长的路要走，这中间难免会遇到各种的沟沟坎坎。如何保存实力，提高效率，尽快找到自己的盈利模式，这是先行者们必须思考的紧迫问题。