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“青花盛宴·悦聚时代 餐创未来”餐饮提质增效新时代论坛圆满收官

时间:2019-09-19来源:第一商业网 作者:

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  2019年9月17日,由广东省商业地产投资协会悦餐荟俱乐部主办,郎酒股份青花郎事业部独家冠名的“青花盛宴 · 悦聚时代 餐创未来——餐饮提质增效新时代论坛”在广州中心皇冠假日酒店三楼水晶厅举行。来自行业协会、餐饮企业、商业地产企业、服务机构以及主流媒体逾400位嘉宾齐聚一堂,就针对新餐饮环境下,餐饮品牌食品安全等热点话题进行探讨,加强商业地产、餐饮品牌与食品行业之间的合作交流。同时为餐饮品牌打造消费者放心、经营者省心、管理者安心的“三心”工程,提升食品安全水平、倡导长效保障,树立餐饮品牌食品安全形象,弘扬中华饮食文化。


  主办单位

  广东省商业地产投资协会

  悦餐荟俱乐部


  联合主办

  新势力餐饮

  嘉玥企业


  独家冠名

  郎酒股份青花郎事业部


  大会支持

  龙米、开运福星堂、玉琅盏燕窝、创联设计、添杯酒业、雪堡啤酒、广沅陶瓷、佳霖食品、华工食品、花颜蜜予蜂蜜、IT快车科技



  本次活动特别鸣谢:新势力餐饮、嘉玥企业、郎酒股份青花郎事业部、龙米、开运福星堂、玉琅盏燕窝、创联设计、添杯酒业,雪堡啤酒、广沅陶瓷、佳霖食品、外婆卤、华工食品、花颜蜜予蜂蜜,IT快车科技等知名企业为大会的顺利举办提供大力支持。


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广东省商业地产投资协会会长-黄文杰致辞


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广东省商业地产投资协会副会长/悦餐荟主席/嘉玥企业董事总经理/绿茵阁董事及丹迪噹餐饮执行董事-潘俊喜致辞


  出席本次盛会嘉宾有:


  黄文杰  广东省商业地产投资协会会长


  黄智文  广东省商业地产投资协会副会长/新势力餐饮执行董事


  潘俊喜  广东省商业地产投资协会副会长/悦餐荟主席/嘉玥企业董事总经理/绿茵阁董事/丹迪噹餐饮执行董事


  查 文  中国烹饪协会百合花工程推广中心主任


  温祈福  原广州酒家/温祈福酒家董事长


  聂 星  四川古蔺郎酒销售有限公司广州办事处总经理


  王文虹  广州罗阳商贸有限公司/广州青花郎总经销/15升青花郎全国运营商总经理


  王杰忠  广东省粤菜产业发展促进会会长


  张小琳  广东省连锁经营协会专职副会长


  郑少逵  广州市水产商会会长


  钟 义  广东省商业地产投资协会副会长/佛山市工商联执委/佛山市零售商业行业协会会长/嘉洲集团董事长/总裁


  汪东荣  广东省商业地产投资协会副会长/中山市个私协会会长/大班商业董事长


  任永全  第十一、十二届广东省政协委员/广东广播电视台珠江频道副总监/著名公益社会活动家/南派首席名嘴/著名节目主持人


  宋建明  广建金融城项目公司董事长


  叶 柯  保利商业地产投资管理有限公司助理总经理/保利商业管理有限公司副总经理


  欧锦和  中国烹饪大师/亚洲十大名厨/锦和尚品董事长


  温智斌  温祈福酒家董事长


  罗龙明  如轩砂锅粥董事长


  龙天翔  帝芬诺咖啡董事长


  符 蔚  广州富力美好置业发展有限公司副总经理


  何灌昌  广东省商业地产投资协会副会长/广东快车科技股份有限公司董事长


  赵 萍  广东省商业地产投资协会秘书长


  阙宝虹  广东省商业地产投资协会常务副秘书长


  何 威  佬麻雀创始人


  蒋 玲  悦餐荟执行主席/佬麻雀董事长


  林智斌  悦餐荟执行主席/香港厨神董事长/咏藜园董事长


  麦伟英  悦餐荟执行主席/骏德酒业销售总监


  袁伯其  人人创执行董事


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参会嘉宾大合照



  中国烹饪协会贺信

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中国烹饪协会百合花工程推广中心主任-查文宣读《中国烹饪协会贺信》


  悦餐荟俱乐部成立一年以来,一直活跃在商业地产餐饮商圈,中国烹饪协会姜俊贤会长在贺信中提到:“悦餐荟俱乐部加强了商业地产与餐饮品牌及食品行业之间的交流,创建了商业地产与餐饮行业合作的新模式!”同时对于悦餐荟俱乐部将引进“百合花工程”,表示赞赏和大力支持!


  主题分享


  中国烹饪协会百合花工程推广中心技术总监李文俊以《百合花工程保障食品安全》为主题,分享百合花餐饮业食品安全与营养管理体系示范工程如何积极引导餐饮企业提升食品安全管理水平。


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中国烹饪协会百合花工程推广中心技术总监-李文俊


  品牌分享


  添杯酒业智能网络科技(广东)有限公司行政部经理赖淑仙分享添杯酒业以智能葡萄酒分杯机的销售模式,给消费者提供先试后购买的新消费体验。


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添杯酒业智能网络科技(广东)有限公司行政部经理-赖淑仙


  精彩沙龙


  来自商业地产、餐饮品牌、百合花工程推广中心等行业的嘉宾围绕食品安全话题各抒己见,结合百合花工程的理念和操作方式,通过行业准则促进行业自律,积极引导餐饮企业提升食品安全管理水平,帮助餐饮企业加强食品安全管理水平,降低食品安全操作风险等业内难题。


  主题沙龙:论食品安全重要性


  主 持:


  潘俊喜  广东省商业地产投资协会副会长/悦餐荟主席/嘉玥企业董事总经理/绿茵阁董事/丹迪噹餐饮执行董事


  嘉 宾:


  叶 柯  保利商业地产投资管理有限公司助理总经理/保利商业管理有限公司副总经理

  欧锦和  中国烹饪大师/亚洲十大名厨/锦和尚品董事长

  龙天翔  帝芬诺咖啡董事长

  高焕京  顺德香江饭店总经理

  李文俊  中国烹饪协会百合花工程推广中心技术总监

  吴旭东  吴江宾馆营运总监


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主题沙龙:论食品安全重要性


  战略签约


  广东省商业地产投资协会悦餐荟俱乐部与“百合花工程”签署战略合作协议。双方将共同努力推动“百合花工程”落地,为广大消费者提供安全放心的美食佳肴!


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悦餐荟俱乐部与中国烹饪协会百合花工程推广中心签署战略合作协议


  广东省商业地产投资协会悦餐荟俱乐部与广州市水产商会签署战略合作协议,加深双方的合作与互动。


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悦餐荟俱乐部与广州市水产商会签署战略合作协议


  见证嘉宾:


  黄文杰  广东省商业地产投资协会会长

  黄智文  广东省商业地产投资协会副会长/新势力餐饮执行董事

  赵 萍  广东省商业地产投资协会秘书长


  青花郎鉴赏荟


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四川古蔺郎酒销售有限公司广州办事处总经理-聂星代表本次大会冠名企业为大会致辞


  中国的酱酒可以评为“当今世界工艺最复杂的酒”。酱香白酒来之不易,十分珍贵,学会鉴赏酱香白酒当然也格外重要。在宴会现场,有国家级品酒大师沈毅通过VCR示范青花郎品鉴的专业方法,一看二闻三尝四评的品鉴方法,这一过程看似简单,却充满玄机,让客户们更加深刻地体味、了解到了青花郎的口感精髓。


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现场嘉宾品鉴中国高端酱香酒青花郎及红运郎,品鉴酱香风味,畅谈酱酒之情,共同解密青花郎的匠心酿造与酱香奥秘



  聘任仪式


  广东省商业地产投资协会会长黄文杰、广东省商业地产投资协会副会长/悦餐荟主席/嘉玥企业董事总经理/绿茵阁董事/丹迪噹餐饮执行董事潘俊喜为悦餐荟俱乐部核心工作人员颁发聘任书。


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黄文杰会长及潘俊喜主席为广东省商业地产投资协会副会长/中山个私协会会长/大班商业董事长-汪东荣颁发“悦餐荟珠中江执行主席”聘任书


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黄文杰会长及潘俊喜主席颁发“悦餐荟执行主席”聘任书


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黄文杰会长及潘俊喜主席颁发“悦餐荟商务拓展总经理”、“悦餐荟市场推广总经理”、“悦餐荟招商运营总经理”聘任书


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黄文杰会长及潘俊喜主席颁发“悦餐荟秘书长”、“悦餐荟副秘书长”聘任书


  悦餐荟珠中江执行主席

  汪东荣  广东省商业地产投资协会副会长/中山个私协会会长/大班商业董事长


  悦餐荟执行主席

  蒋 玲  佬麻雀董事长

  林智斌  香港厨神/咏藜园董事长

  麦伟英  骏德酒业销售总监


  胡瑞芹  悦餐荟商务拓展总经理

  林晓烽  悦餐荟市场推广总经理

  张喜智  悦餐荟招商运营总经理


  黄 敏  悦餐荟秘书长

  古一彤  悦餐荟副秘书长



  祝酒仪式


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  精彩瞬间


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