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炳胜宣布关闭三家门店 因租赁到期及经营战略调整

时间:2020-05-25来源:第一商业网 作者:

  今日,炳胜饮食集团微信公众号宣布,集团旗下金矿食唱、建六小炳胜、西村小炳胜三家门店于2020年5月25日结束营业。


  炳胜饮食集团表示,疫情时艰,集团同心协力,经营稳步度过。因租赁到期及经营战略调整,经过这段时间的沉淀和思考,最终决定关闭上述三家门店。

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  公开资料显示,金矿食唱位于广州市海珠区东晓路,是炳胜饮食集团旗下娱乐与自助餐结合的KTV。自2005年开业,原称“金矿KTV”,后因集团打造食唱文化更名为“金矿食唱”。作为粤菜翘楚的炳胜集团,打造的金矿食唱,其美食一直深得广大消费者的欢心。


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  小炳胜,是炳胜主打年轻人群市场的另一品牌,自2015年12月起,在广州、深圳陆续开出分店。据了解,本次闭店是位于广州西村的若比邻·广州君荟名轩门店,以及建设六马路的一建大厦门店。

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  据炳胜饮食集团表示,炳胜将怀着百年粤菜品牌的发展方向,不忘初衷,砥砺前行,力求将粤菜文化名片,带到更多城市。


  目前,炳胜旗下——炳胜品味、炳胜公馆、炳胜私厨、禅意茶素、小炳胜五大品牌在广州、深圳的16家门店已正常营业。


  2020年,中国餐饮业受疫情影响巨大。据媒体不完全统计,1-5月,有305家餐饮门店宣布闭店。其中,上海、香港、广州是闭店数量最多的城市。自疫情以来,已有不少大型连锁、个体餐饮门店按下“暂停键”。


  今年3月,日本“和民”居酒屋宣布中国境内的7家直营店将相继关闭,这是疫情发生以来,首家从中国撤退的日本企业。作为广州老字号酒楼的渔民新村也宣布,因受新冠病毒肺炎疫情的影响,临江店陷入经营困难的问题,自3月16日起正式停业。5月12日,九毛九也发布公告宣布关闭客流较少的门店及停止在北京、天津及武汉经营九毛九餐厅。

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