海底捞就涨价致歉 官方：即时起恢复原价

　　2020年4月10日，海底捞火锅官方微博发布致歉信称，海底捞门店此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉。自即时起，中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。

　　与此同时，海底捞也表示，各地门店实行差异化定价，综合考虑门店所在地的经营成本、消费水平、市场环境等因素，每家店之间菜品价格会存在一些差异；海底捞各地门店推出的自提业务，目前提供69折或79折不等的折扣，将在4月25日前改良包装材料，并持续优化成本，希望顾客能够满意。

　　日前，有媒体报道海底捞涨价现象，4月5日，海底捞对外回应表示，涨价是受疫情及成本上涨影响，但整体菜品价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价。消息发布后，海底捞股价下跌。截止4月6日收盘，今年以来海底捞跌幅为7%，市值为1542亿港元。

　　除了海底捞外，近期多家茶饮品牌也被曝出有提价的情况。有业内人士认为，自今年1月以来，受到疫情影响，食品原材料价格上涨，也是导致当前餐饮价格上涨的原因之一。