昨日(9月28日),广州首家Lady M在广州太古汇正式开业,这也是其在华南的第二家门店。与此同时,深圳星河COCO Park店、上海陆家嘴中心店、上海七宝万科店也同日开业。

广州店选址太古汇B1层,门店近200平方米,分为服务区、展示区和座位区。店面的装潢沿用Lady M“高大尚”的设计风格,以一贯的白、蓝为主色调。以千层蛋糕“层层叠叠”的特征为灵感,融入“年轮”原色,椭圆形透明的白色亚克力将承重柱融化于空间中,让人宛如落座在各款甜蜜蛋糕之间。
主打产品是曾被美国杂志《BON APPETIT》评为“美国十大蛋糕”Mille Crepe(千层可丽饼)。秉承着工匠般的执着精神,坚持以纯手工工艺打造法式千层,不仅每块蛋糕保持不少于20片薄如蝉翼的可丽饼,且高度保持严格的工整一致。因此每轻轻挑起一层,都能看到透明的蛋皮上下完美的附带着厚度均匀的绵密鲜奶油。

历时14年的发展,Lady M仍在美国蛋糕品牌中保持极高的热度,在全球开出几十家门店,并成为台湾、香港的网红品牌。
2017年,Lady M正式进驻中国内地市场,在上海开出内地首家分店。目前,在上海、杭州、南京、北京、深圳、厦门、广州七座城市共设有16家门店。
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