致敬中华美食 必胜客推出九合一比萨

    近日，广州东方宝泰必胜客变身迎客。这次，必胜客联合唯品生活跨界合作，共同打造“方寸间∙寻家味”美食体验馆，为喜欢尝鲜的消费者带来全新感受。与此同时，必胜客藉推出全新创意的“荟萃中华九合一比萨“，将九大美食共冶一炉，致敬中华美食，致敬匠心匠造。

    创意九合一比萨致敬中华美食

    2018年新年伊始，年味渐浓。寒冬时节，节日当前，家庭亲友团聚最渴望有一顿丰盛又适合大家口味的大餐。于是，必胜客踏遍大江南北，搜罗地方特色食材。潜心研究各大菜系，推出全新力作“荟萃中华九合一比萨”。 

    鲜嫩喷香的京味代表北京烤鸭，壳脆肉嫩的海派经典上海油爆虾，火候精湛、软嫩多汁的粤味叉烧，晶莹光亮的澳门烧肉，彩云之南的菌菇荟萃，川味麻辣宫保鸡丁，辛香四溢的新疆孜然羊肉，肥而不腻的陕西腊汁牛肉，沿袭老字号工艺、烟熏芬芳的哈尔滨红肠，更融入进口莫扎里拉芝士，松软柔韧的芝心饼底承托九大地域美味。

    五湖四海代表着每个人魂牵梦绕的家乡风味。当“美味求真”的唯品生活，遇上踏遍大江南北、搜罗地方特色食材的必胜客，碰撞出“方寸间•寻家味”的跨界火花。于是，跨界美食生活馆开门迎客，期待你能穿梭其间去找到你心里的那道美味。

    必胜客跨界唯品生活变身美食体验馆

    熟客王小姐从一进门就发现，餐厅俨然变身一座小小的生活主题展馆：一楼的用餐区被装点得颇有点文化气息，生活化的白色布袋在精心的陈列下营造出设计感，与餐厅原有的气质融为一体。拾级而上，读着人们的食物故事或心情走上二楼。

    餐厅两层的不同区间被布置成为五大区域，以不同的色调烘托出该区域美食的特性。例如火红的麻辣“川渝馆”、紫色代表甘香清雅的“江浙馆”、有如广东特色烧腊色调的“粤港馆”、代表珍馐美味的“云贵馆“，以及滋补的“鲁豫馆”。

    这次必胜客跨界生活美学，顾客们纷纷赞叹很惊喜。Helen是餐厅附近上班的白领，她说：“我感觉必胜客越来越会玩了，除了新餐厅都有不同风格的装修，这类主题餐厅也让人觉得很新鲜。”

    跨界创作人欧阳应霁致敬匠心匠造

    今天的活动，主办方邀请到跨界创作人欧阳应霁先生与一众KOL出席。多年来，欧阳先生对于餐饮与生活美学的独到见解为大家津津乐道，他更是不时不食、美味求真理念的推崇者，食物匠心匠造的致敬者。

    在活动现场，欧阳先生不仅分享了他对于特色粤菜叉烧美食体验，记忆中美好的传统的味道。他还与其他八位KOL一起用自己的方式画出九合一比萨的不同食材，完成创意艺术装置。欧阳先生说道：“必胜客很用心地打造‘荟萃中华九合一比萨’，原汁原味呈现地方风味。这让我感受到饮食文化更多元、更开放、更包容了。更重要的是刺激我们的各种想象：到底，真正属于我们家乡美味的那个比萨又该是长什么样子呢？我觉得一切美食的关系都是互动的。所以当我们品尝比萨的时候，也是参与到食物发展里一个很有意思的时刻。”

    在接下来的两周里，美食达人们还会代表录制“为家乡菜打call”的小视频，分享自己最熟悉最有感情的家乡风味。全国各地将掀起一股回味故乡味道的热潮。

    必胜客广州市场相关负责人表示：“近年必胜客在跨界合作上频频动作，无论是与热门手游《阴阳师》合作主题餐厅，还是上海时装周发布设计师合作系列，到这次跨界唯品生活，都是希望让把到品牌的年轻时尚，以及鲜活有趣的体验带给消费者。”（文/吴婕秋）