巷栖喊你吃鸡咯！ 广州西城都荟店“鸡”动开业

本网讯 吃鸡啦！不是吃鸡游戏哦，是真的喊你来吃鸡！巷栖广州首店上周六“鸡”动开业了。听说下雨天和吃鸡很配哦，作为一名无鸡不成宴的老广，小编来到巷栖西城都荟店一探“鸡窝”。

位于西城都荟3楼的巷栖广州首店

巷栖开业仪式

　　来到西城都荟3楼，咦~原来是巷栖正在举行别开生面的开业仪式，小编和其他食客瞬间被浓郁的新年气氛逗乐了。进入店内，满满的吉祥红映入眼帘，复古的设计还融合了不少羊城元素，在充满喜庆的环境渲染下，小编只想吃鸡！吃鸡！吃鸡！

　　鸡香四溢而肉质柔韧，煲汁浓稠适中，正对老广胃口。据巷栖负责人介绍，巷栖鸡煲源于深圳向西村鸡煲，甄选120天散养文昌鸡，以供港标准进行食材搭配，再配上各种口味的特制酱汁而成。

大BOSS鲍鱼鸡煲里的鲍鱼真的很大大大大大，5个10头鲍，为庆祝而生。

　　传统鸡煲独孤一味，而巷栖的鸡煲种类可以用“缤纷”来形容，一煲鸡可以满足一个人的三心两意，也可以迎合三友成群的不同口味。难怪巷栖深圳中洲πMALL上个月刚开业就圈粉无数，特别是8090后的小伙伴们疯狂打CALL。

酱鲜味浓，海鲜口感味鲜嫩滑

都说大多数心灵鸡汤都是黄鼠狼炖的，这款黄鼠狼鸡汤用料十分厚道，不仅有土鸡还有一支人参在里面。

　　创新的还不止鸡煲的口味，连餐具的设计也别有用心。“万水千山总是情，一起鸡煲行不行”、“青春没几年，活得逗比点！”等这些鼓舞人心的口号，让进入巷栖的食客都打了趟鸡血般充满力量。巷栖负责人表示，巷栖鸡煲正是以“年轻派奋逗鸡煲”为品牌理念，希望让喜欢鸡煲的青春朋友们产生共鸣，并通过鸡煲传递有趣、充满正能量的生活态度。

　　巷栖除了鸡煲以外，也有不少颜值担当的单品让人垂帘三尺。不说不知道，出品、环境都甚是讲究，用心做鸡的巷栖原来大有来头——深圳悦成餐饮。悦成餐饮旗下探炉品牌已在深圳、广州、佛山、东莞、河源、汕尾、惠州、西安、厦门、福建等购物中心和商场开设分店。对于巷栖这个新晋品牌，悦成餐饮董事长李成锋表示，对巷栖充满信心，今年的开店重心将放在广深两地，其他分店计划也在进行中。（文/黎烙华）