味千上半年营收15.7亿港币 净利下降13.3%

 本网讯（第一商业网记者吴婕秋8月27日广州报道）昨日，味千（中国）控股有限公司发布中期业绩公告显示，截至2015年6月30日，集团营业额为约15.7亿元港币，比去年同期下降2.6%；净利为1.1亿元港币，比去年同期下降13.3%。
    报告称，去年以来，不断有新的资本和跨界竞争者进入餐饮市场，竞争不断加剧，加上经济疲软，餐饮行业面临的不仅仅是“四高一低”现象（即房租、人工、原材料、水电日益高企，致利润持续低位），如何迎合消费者喜好、如何提高用餐体验成为行业的迫切需求。
    2015年上半年，味千开始借助互联网之力进行转型，整合在线线下资源。今年以来，集团加大推广在北京与上海地区的外卖业务，分别与饿了么、百度外卖、到家等外卖平台合作。
    开店策略方面，由于经济形势不佳，集团专注于梳理现有门店，采取稳健的开店策略。本集团对其发展采取更集中策略，并继续扩展餐厅网络及加大于成熟市场（如北京、江苏、浙江及上海）的密度。
    截至2015年6月30日，味千拥有快速休闲连锁餐厅664家，较2014年同期的637家增加27家；集团餐厅网络覆盖全国31个省份及直辖市，共119个城市，较2014年同期增加3个城市。