本网讯(第一商业网记者吴婕秋3月12日广州报道)“快速收银技能高、礼貌用语笑容甜、促销优惠有提醒、买单货品帮手装、价格准确无误差”,3月10-15日,广州家乐福的每条收银线上再次出现这句醒目的口号。 据了解,为迎接一年一度的“3.15消费者维权日”,今年广州家乐福再次在5间门店开展“3.15红旗服务周”系列活动。在每位顾客的20米范围内都可以看到佩带“为您服务”绶带的红旗服务标兵,为顾客提供导购、停车场专属送货、便民药箱、5分钟退换货、5分钟差价赔偿、免费礼品包装、残疾、孕妇、老人快速收银通道、雨伞等多项服务;在收银线附近增设的“红旗服务台”则帮助顾客快速处理投诉、提供购物及价格疑问咨询服务。 此外,在新《消法》即将实施之际,家乐福特邀请了市消委会对员工进行知识培训,让员工清晰地知道如何在新形势下,做好卓越的顾客服务,如何快速、正确地处理顾客投诉,以及接待顾客维权中涉及的各种常见法律知识,有助于加强员工服务质量和服务技巧的增值,使员工提高法律意识,为营造安全放心的消费环境奠定基础。 在活动现场,“蔬果学院蔬果知识有奖竞猜” 活动引起了众多消费者热情参与。家乐福蔬果学院叶校长现场教授如何挑选蔬菜及水果,并为顾客普及水果保鲜知识及方法。为增加活动的趣味性,家乐福特设置了有奖问答环节,现场顾客只要抢先答对提问的蔬果知识,即可免费获得一份新鲜蔬果作为奖励。 据家乐福介绍,为培养具备蔬果专业知识和综合管理技能的综合性人才,继庖丁学院后,家乐福又一次推出的专业技能培训学院——蔬果学院,拟通过专业技能的培训,使有意愿从事大卖场蔬果零售行业的人,能在两个月的时间内成为行业专家、销售专家和管理专家。 顾客还可在“3.15红旗服务周”亲身观察包括检测蔬菜的农药残留、奶制品的三聚氰胺和猪肉的瘦肉精等常见食品的快速检测法。据了解,广州家乐福早已在金沙店设立了“快速食品安全检测实验室”,利用亚硝速测管、农残提取仪、农药速测卡等仪器、试纸,进行包括农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、兽药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、双氧水、硼砂、油品等的11项食品安全快速检测,几乎可以囊括卖场里所有的生鲜食品,并且速度很快,快的不到十分钟,慢的约半小时,就能知道检测结果。 据广州家乐福食品卫生经理介绍,每天早晨都会由专人在卖场上抽取部分食品进行食品快速检测,检测结果会通过液晶电视在门店卖场生鲜区域公示,对检测不合格的产品,采取下架处理,确保顾客吃到更放心的食品。作为“3.15红旗服务周”系列活动之一,开放参观食品检测使顾客有了真切的体验,能更好地对消费者进行食品安全知识的宣传和普及。
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