本网讯 （第一商业网记者 吴婕秋5月27日武汉报道）风雨兼程五周年，共铸辉煌十二五。今天上午，黄鹤楼周刊创刊5周年座谈会暨2010幸福店主年度大奖颁奖仪式在武汉隆重举行。来自烟草业、零售业专家、媒体和优秀零售终端代表近60人共聚一堂，共同见证这一历史性时刻。
本网为活动协办单位
漫天游文化公司总经理李文哲致辞
会上，漫天游文化公司总经理李文哲深情回顾了黄鹤楼不平凡的风雨五年历程。2006年1月，怀揣着“打造中国零售第一传媒”的梦想，由黄鹤楼科技园与长江日报报业集团联合推出的第一份全国性零售专业报纸——黄鹤楼周刊正式创刊。
五年来，黄鹤楼周刊秉承“办零售业自己的报纸”的办报理念，传递零售资讯，解读零售行业政策，传播致富信息，传授经营技巧，反映零售户呼声，讲述零售生活故事，将全国近500万家卷烟零售商牢牢联系在一起。发展至今，黄鹤楼周刊期发行量已突破80万份，社会订阅量超过30万份，成为期发行量最大、影响力最广的全国性零售行业大报。
会议期间，黄鹤楼周刊还现场为五名“2010幸福店主”颁奖，并表彰了多名优秀特约记者。
颁奖典礼
同时，湖北中烟工业有限责任公司副总经理彭传新还在会上宣布黄鹤楼周刊2011年的工作目标：一是将在全国范围内募集1000名通讯员；二是进一步吸收更多专家学者意见；三是继续办好黄鹤楼学院；四是计划年内将零售故事集结成书。
湖北中烟工业有限责任公司副总经理彭传新致辞
第一商业网总裁黄华军、广东商学院流通经济研究所所长王先庆、佛山兴华商场董事总经理李耀坤等纷纷为大会献上祝福，祝愿黄鹤楼周刊越办越好，再续华章。
本网总裁黄华军送上祝福
参会代表合影
当天下午，黄鹤楼周刊还组织了“代表与专家学者面对面交流”环节，与会代表与演讲嘉宾进行深入交流和碰撞，现场气氛十分热烈。
 廖天亮（中烟在线总经理）：要将信息变为有用的资讯
信息是客观存在的一个反应，但是这些信息对你是否有价值，差别在于你能否将这些信息进行整合加工成有用的资讯，把资讯变成判断，把判断变成价值。现在各色各样的信息很多，大家需要注意的是不要被信息所迷惑，学会怎么去判断、甄别、选择。
信息的分类，有些信息有关，有些无关，有些是主动接受的信息，有些是被动接受的信息。如果他正在关注这一事件，那么他就是主动接近，反之则是被动的接受信息，因此我们要主动地培养我们的主动性。目前我们要确定的就是我们是卖烟的，所以我们要了解和卖烟有关的信息，（把自己摆在适当的行当里面来获取信息）。
做零售要知道：产品信息（一个商品除了它的品牌外，它首先是一个产品）、品牌信息（品牌是围绕着某一产品，在同样商品的基础上加价的部分，所以品牌信息是故事，讲的故事越多，越积极它的品牌性就越好）、行业的政策信息（了解行业政策、了解制造商，哪个工业企业是具有竞争力、了解具体的品牌的信息）。
现在信息来源渠道很多，尤其是微博热的掀起，我们要注意信息的选择，要选择对权威渠道的选择，权威渠道的信息经过编辑和多重审核更具有真实性和权威性。
 荆林波（中国社会科学院财贸所副所长、博导）：
未来5年内零售业整体规模将继续扩大，预计至2015年全社会消费品零售总额达到273635亿元，年均增长16.9%。
连锁百强的销售总额达到30720亿元 ，年均增长17.7%，连锁百强的销售额占全社会消费品零售总额的比例达到11.2%。
事实上，随着中国城市化进程的不断加快，零售额的城乡差距扩大也是一个必然的趋势。二三线城市的零售增长将继续快于一线城市。一线城市连锁百强零售额的年均增长率为16.82%，二三线城市的年均增长率为18.91%。
 王先庆（广东商学院流通经济研究所所长、教授）：新形势零售商如何应对——转型挑战
我国零售商面对九大挑战：税费及产业政策、跨国零售商冲击、业态结构、电子商务、经营成本{成本会上升}、人才紧缺、消费者主权觉醒
零售商转型五种模式：管理提升模式；供应链延伸模式；技术革新模式；并购扩张模式；商业地产模式。
转型的十点建议：提升经营能力；科学商圈选址；诚信合法；依托好品牌；学习沟通；延伸供应链；合作联盟；网上网下结合；树立形象；做好宣传。
 刘文烽（留英零售学专家、中国商业联合会专家委员）：双核驱动：快速提升门店销量
新形势下，零售商如何应对挑战？模式问题--经营层面，人的问题---根源在人
第一步：解决模式问题，品类管理（打胜仗）---战胜对手
示例：----田忌：赛马优势（比较优势）我们的店可能20平，别人的店可能也20平，我们的商品也差不多，那么为什么我们的生意就要比别人好呢，在于比较优势，如何找到比较优势，我们必须找到我们的优势。
品类管理，意味着“排兵布阵”。中小企业如何打胜仗？——在运动中，集结优势兵力打歼灭战。
第二步：解决人的问题：表面，是“管理”问题；内核，是“分钱机制”问题
 李耀坤（佛山市兴华商场董事总经理）：做零售是一件快乐的事情
以实例告诉大家如何经营一家门店，老板要为顾客多做一些事情，为员工多做一些事情，定期给会员卡客户发送信息，锁定固定目标群，如何提供货真价实的产品比价格更重要。
在销售上，我们有一个“处处营销”的概念。
最后，我说一下在投资方面的观点，03年到现在我们在全国买的房产商场店面的升值到现在基本都超过5倍。做一件事能带来多重的收益是最快乐的。
 高建成（《超市周刊》主编）：分享社区商业模式
就社区商业模式展开了一定的演讲，以津工超市为例，将社区超市和便利店进行比较说明，将一次性一站式购齐的新的服务模式介绍给与会人员，给大家一个商业的借鉴发展。
社区超市的亲民化，津工超市是如何卖烟的，2003年香烟的毛利率是6%多一点，2010年香烟毛利率达到23.。24%，几年时间把香烟毛利率几乎提了4倍，当时津工担心销售会不会有影响，但实践证明，香烟的销售曲线在往上走，毛利率往上升。前提是提高超市的综合能力。
 黄华军（第一商业网总裁）：社区商业自有优势
我是做了13年的报纸，然后现在做了7年的网站，我是从传统媒体转向了商业经营的分子，对于商业零售我有一些自己的见解。刚才高主编有谈到社区商业这一块，我有很深的感触，我们小区里面有好几家商店，但我经常光顾的一家，它装有pos机，可以刷卡，而且比较有人情味，服务很好。第三是广告，低成本的媒体传播工具，你能不能和你的熟客建立起一个长期的联系。当然要保证产品的货真价实，保证更好的经营氛围。
 陈岳峰（中国连锁》杂志副主编）：超市要差异化经营
经过20年的发展，零售业已经走完了初级阶段，正处在一个发展关键的十字路口。向左走还是向右走？未来在哪里？零售商未来的转型之道无外乎两点：一是差异化的经营策略，二是正确的商业模式。即。营在差异，赢在模式！如定位精品超市的安徽红府超市，一家3500平的店，一年销售1.6个亿，利润数千万元。它瞄准的是20%的中高端客户群，零售业忽略的一个信息是，20%的顾客为你创造了80%的销售。烟草零售也应该关注这20%的客户群。另外一个，山东全福元在寿光一个城区人口15万的城市年销售30多亿，其中对顾客细分的精准定位非常值得烟草零售商学习。
在300－500米的商圈范围内，全福元有3家上万平米的卖场，但从进这3家卖场的人们的衣着上就能分辨出卖场的不同定位，一家为大众化大卖场，一家为中低端的卖场（百货＋超市），中端的服装非常受欢迎。另一家为纯高端的百货。烟草零售商也会在同一商圈内开好几家店，如果各店一面，难免自己跟自己竞争。如何做好门店的定位？全福元的做法提供了清晰的思路。如何做到差异化的经营，简单的说就是：如果对手的陆军强大，就用空军打；因为陆军再强大，其招聘、培训、考评都是陆军的体系，无法转型成空军。
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