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众嘉宾“论剑”商业智汇奥特莱斯沙龙

时间:2011-05-10来源:未知 作者:吴婕秋

本网讯 (第一商业网记者 吴婕秋5月10日广州报道)5月10日下午,由第一商业网和新快报共同举办的商业智汇首场“奥特莱斯”主题沙龙在玫瑰园西餐厅隆重举行。
    本次沙龙受到众多广东商界精英的关注,商业智汇成员、广东已开业或在建的奥特莱斯商场高管、市场研究机构、品牌租户、高校学术研究一众广东商业资深人士纷纷出席。其中包括:第一商业网总裁黄华军、广东商学院教授徐印州、太阳新天地购物中心董事总经理杨军艇、广州广百-广州市广百股份有限公司副总经理严盛华、广州市罗永雄工作室设计总监罗永雄、中山市信和商业连锁有限公司拓展部/加盟部主管张学纯、时尚天河商业广场招商运营总监胡广华、广州锦城房地产发展有限公司/东山锦轩商业营运总经理李善文、易城中国商业管理与运营经理刘雄、广东丽影商业有限公司总经理助理黄伟、广东丽影商业有限公司总经理吴泽丹、广州市盛世中华百货有限公司总经理窦怀山、祥能集团副总经理郑志新、佛山万聚兴贸易有限公司副总经理邓建平、广州长隆集团有限公司商业项目部总监张广忠、广东天河城百货有限公司总经理助理曾剑、荔园地产控股有限公司招商经理吴珠海、新快报商业地产部经理陈润生、新快报记者杨金霞。
    与会嘉宾围绕奥特莱斯的真正定义、发展前景、如何看待某些地产商借奥特莱斯之名行圈地之实的现象等议题进行了深入探讨、互动,共同“把脉”广东奥特莱斯开发热现象,现场气氛十分热烈。
    沙龙进行到最后,第一商业网总裁黄华军还逐一向第一期商业智汇成员颁发了聘书,希望大家不忘身上肩负的责任,继续为广东商业的健康发展作出应有的贡献。

 

沙龙现场气氛十分热烈

 

 

本网总裁黄华军(右)向广东商学院教授徐印州(左)颁发商业智汇名誉顾问聘书

 

 

 

 

   嘉宾现场精彩言论:
 黄华军(第一商业网总裁):介绍沙龙背景
    作为目前欧美发展最为强劲的零售业态,广东近年来纷纷掀起了兴建和开发奥特莱斯的热潮。各种规模大小不一、选址策略不同、经营合作方式多样的所谓“名牌折扣店”如雨后春笋般涌现。
2004年9月,占地4000平方米的珠海日东广场奥特莱斯开业;2006年,天河城百货开出华南地区最大规模的欧莱斯名牌折扣店,去年大梅沙奥特莱斯购物村的开业也让许多深圳消费者“趋之若骛”地去淘折价名牌商品——奥特莱斯独有的“名品+折扣”零售模式在一定程度上也得到消费者的认可。
    由于看好这一业态的发展前景,仅今明两年,广东陆续有天河城百货、广州友谊、佛山顺联、三水奥特莱斯、深圳华南城奥特莱斯购物中心浮出水面,广东商业再次上演新一轮的奥特莱斯“狂欢盛宴”。
    然而,就在这股愈演愈烈的奥特莱斯开发热中,我们也应该清醒地看到,在广东,经营火爆的奥特莱斯可谓屈指可数。许多商场有奥特莱斯之名而无奥特莱斯之实,无论从选址、规模以及产品种、类别和价格等方面,均无法真正体现奥特莱斯的优势,最终只能惨淡经营,甚至关门停业。更有业界人士大胆断言,随着住宅宏观调控的不断升级,奥特莱斯早已“沦为”一些房地产企业进军商业地产、大规模圈地的“终南捷径”。
    奥特莱斯在广东乃至中国是处于一个发展阶段的新兴产物,如何正确厘清奥特莱斯的概念,如何评估奥特莱斯所处商圈的发展潜力,如何看待奥特莱斯在广东的发展趋势,不仅是广东商业企业,也是众多连锁品牌企业和中介服务和学术机构需要着力研究的课题。 

 

 张广忠(广州长隆集团有限公司商业项目部总经理):货源紧缺是制约中国奥特莱斯发展的重要因素
    奥特莱斯(英文OUTLETS    的音译),是一种专门经营过季、下架、断码品牌商品,以及出口甩单商品的新型零售业态。在国外,奥特莱斯必须有真正的名品,常年折扣低至1-6折,且大多设在远郊,以非商务的休闲品牌居多,如GAP、COACH等。
    而目前我们国内很多所谓的奥特莱斯充其量只能算是折扣店,并不是真正意义上的奥特莱斯。很多国际上一线品牌的正价店都没进入中国,而且一线品牌也不可能有很多货品供应给奥特莱斯,有损品牌价值,货源紧缺是制约中国奥特莱斯发展的重要因素。
    在中国,除了北京燕莎、赛特、上海青浦这些奥特莱斯表现不俗外,相当一部分的奥特莱斯最终基本是走的走,合并的合并,并为出现想象中的巨大利润的现象。

 徐印州(广东商学院教授):要让奥特莱斯本土化
    奥特莱斯是地地道道的“舶来品”,这种销售方式最早出现在美国。奥特莱斯是“OUTLETS”的音译,其英文原意是“出口,出路,排出口”而在销售行业则是只专门销售过季、下架、断码品牌商品的销售中心,也叫做“品牌直销购物中心”或是“工厂店”。
    国内很多做奥特莱斯的商家,连什么是奥特莱斯都弄不清楚,就是想打着奥特莱斯的幌子,挖空心思地想着怎么圈地和卖铺,甚至将翻版A货滥竽充数,这种心态是没办法把奥特莱斯做好的。
    在国外,奥特莱斯的商品均为正品,全部由名牌服装企业直接供货,货源长期稳定而且非常丰富。而我们就做不到这一点,没办法控制货源,缺少国际大牌,而且高端消费能力也不足。
    所以说,我们要让奥特莱斯本土化,适应中国国情,才能走得更长远。

 

 胡广华(时尚天河商业广场招商运营总监):奥特莱斯不是郊区经济的良药
    奥特莱斯说到底,只是商品流通的一个环节,而不是郊区经济的良药。任何业态来到中国,都必须本土化,广东目前还不具备奥特莱斯发展的土壤。
    要走具有中国特色的奥特莱斯发展道路,我个人认为有以下两条出路:一是效仿天河城奥特莱斯模式,不去计较商品是否国际名牌,关键是让消费者以便宜的价格买到性价比高的商品;二是品牌商家联合开发商业物业,把成本降到最低,才能保持奥特莱斯的价格优势。

 严盛华(广州广百-广州市广百股份有限公司副总经理):国外模式可借鉴,但不可照搬
    无论是什么业态,其国外发展模式只可借鉴,不可全盘照搬。虽然中国的消费者逐渐具备了品牌意识,但消费能力仍不强,因此我们要解决好中国奥特莱斯的定位问题。
    国外开发商是先确定一部分的供应商,才开始建造奥特莱斯,而我们国内的开发商是把房子建好后,才去找供应商,最后才发现货源不足这个难题。
    由于货源不足及利润驱使的缘故,一些短视经营者会利用一些手段销售本身并非品牌的商品来冒充折扣品牌。导致服装整体质量不稳定,也促使了国内的奥特莱斯走向山寨化。
    其实广东很早以前就有了折扣店,能够很好满足广东消费者的需求,发展势头也一直很好。我个人认为折扣店是有很强生命力的,不一定要一味套用国外奥特莱斯的发展模式来约束。
    而且随着折扣市场的不断扩大,单纯的尾单销售和库存销售是满足不了品牌折扣发展的,最终将成为拥有更多资金的品牌折扣销售商的发展瓶颈。这时候就需要生产上提供更为稳定和多元的供货渠道甚至是专供渠道。

 

 郑志新(祥能集团副总经理):我看好奥特莱斯在中国的发展
    我还是非常看好奥特莱斯在中国的发展前景。由于品牌折扣本身所固有优势,再加上我国市场需求发生了巨大的变化,有生存消费转变为生活消费,而在不断拉高的消费水平下,人们逐渐认识到商品性价比的重要性,消费理性回归,这些众多的因素导致了奥特莱斯这一新型的销售模式得以发展,满足了消费者的需求。
    由于我们确实没有充足的进货渠道,所以国内一些有实力的商业地产发展商都选择和国外的渠道商合作,一齐来做奥特莱斯,像我们比较熟悉的三水奥特莱斯项目,首创置业就是选择法国名牌折扣店管理有限公司(SCC)作为合作伙伴。

 

 窦怀山(广州市盛世中华百货有限公司总经理) :只有国内消费结构相对稳定,奥特莱斯才有生命力
    我来说以下国外和中国的奥特莱斯的区别。一是国外的奥特莱斯大多都是购物中心形式,而中国则是统一收银;二是国外供货的是厂商,而中国供货的是代理商;三是国外奥特莱斯占地面积大而且租金便宜,而中国奥特莱斯相对较小,而且大多在城市成熟商圈,租金贵;四是国外奥特莱斯价格可以长期处于一个较低的折扣水平,而中国加上税后,商品的价格不具备竞争力;五是国外的消费水平比较稳定,而中国的消费结构变动太大。

 

 吴泽丹(广东丽影商业有限公司总经理):消费者喜欢奥特莱斯业态
    奥特莱斯的特点就是名品+折扣,正好符合收入不高但却追求名牌的年轻消费者尤其是白领的需求。虽然广东目前还没有一个真正意义上的奥特莱斯,但折扣店也能满足消费者追求质优价廉的心态。

 

 杨军艇(太阳新天地购物中心董事总经理):广州折扣店有发展前景
    广州目前没有适合真正意义上的奥特莱斯发展的土壤,但折扣店这种业态却很有发展前景。
    广州消费者对品牌的认知度在全国内是最低的,虽然年轻一代的消费者已逐渐培养了品牌意识,但“重吃不重穿”的传统观念依然根深蒂固。因此,针对中低收入水平却很注重品牌的消费群体开设平价名品折扣店,这种折扣店里聚集的大多是一些国际二线的品牌、国内的品牌以及国际知名品牌折扣店中滞销的产品,可有效满足了广州人重实际的消费观念。

 

 曾剑(广东天河城百货有限公司总经理助理):
    天河城百货奥特莱斯自2006年在番禺开了第一店后,消费者的反应一直很好,销售业绩也屡创佳绩。所以我们今年乘胜追击,再在天河区开奥体店,客流也很不错。天河城百货其实就是希望带给普通老百姓一种性价比高的生活品质,我想这也是消费者喜欢去天河城百货奥特莱斯的原因。

 

 张学纯(中山市信和商业连锁有限公司拓展部/加盟部主管):奥特莱斯不像超市搞促销
    奥特莱斯业态虽然也是以折扣吸引顾客,但毕竟不是像超市那样搞促销。奥特莱斯是全年全场将为顾客提供较低的折扣,这样才能把顾客吸引到离市中心较远的地方购物。而超市只能拿15%的货品来做短期的促销,两者是不同的。

 

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媒体报道:

新快报 广州奥特莱斯:本土化经营闯出新天

羊城地铁报 商业智汇“把脉”奥特莱斯:广州折扣店有前景

 

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