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麦当劳开心农场之“唯鸡解密”之旅

时间:2011-04-02来源:未知 作者:吴婕秋

本网讯 (第一商业网记者 吴婕秋4月2日广州报道)昨日,麦当劳邀请了媒体、网络意见领袖和员工一起来参加“麦当劳开心农场唯鸡解密之旅”,深入河北滦平肉鸡养殖基地、饲料厂以及鸡肉加工厂等地了解。
    “麦当劳通过严格的供应商选择、近于苛刻的质量标准以及对养殖、生产、运输、加工等各个环节的严格管理,打造从农场到餐桌的黄金品质至捷美食。让消费者可以放心地在麦当劳餐厅中享受美味和分享快乐。” 麦当劳(中国)有限公司副总裁栾江红女士在与记者及特邀嘉宾沟通时谈到。
    此次“唯鸡解密”之旅的第一站就来到了肉鸡成长的核心地带——饲养场。一道高墙将一排4栋巨大的鸡舍包围其中,四周青山环抱、非常惬意。 “大家一直以为肉鸡都是关在小笼子里面悲惨的生活”华都食品公司经理李永清在介绍中谈到,“其实,它们在这些大型的鸡舍内是可以自由活动,封闭的环境是为了它们的安全,谁不愿意让孩子在安全的环境中成长呢?”在成长期间,还有专职的饲养人员照顾它们,兽医也会定期为每一只肉鸡进行检查,确保它们健康成长。
   “鸡种好也要喂的有营养。就像小孩子,现在营养好了,自然长的又高又壮。”华都饲料厂韩世国厂长在饲料厂时谈到。肉鸡的饲料很有学问,像婴儿的配方奶粉分不同阶段一样,饲料也会针对小鸡不同的生长阶段选择所需的氨基酸、维生素、矿物质以及微量元素等营养物质,与精选玉米、豆柏、麦粉一起,按照科学的配比、通过先进的工艺加工制成分阶段饲料,保证肉鸡茁壮成长。

 

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