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百佳国内首家“TASTE”2月2日正式亮相中华广场
本网讯 （第一商业网记者 陈玫1月25日广州报道） 百佳广州首家同时也是内地首家“TASTE”，终于将于2月2日在中华广场揭开神秘面纱。时隔10年，当年以“生鲜市场”在广州市场卷起一阵旋风的百佳，经历了一番换帅并调整战略后，重新将今后2年的发展重点集中在了珠三角地区，广州乃为重中之重。“我们现在已经重新审视中国每个地区的消费者，也在重新审视百佳在中国的发展，现在该是全面发展的时期。”百佳中国区董事总经理简力宏上任即将一年，也给百佳在中国的发展带来全新的面貌。
百佳中国区董事总经理简力宏 新品牌领头杀回广州 据悉，百佳“TASTE”进驻中华广场三楼的经营面积为4000多平方米，投资为2000多万。而此前，吉之岛占据中华广场二三层商铺，总面积超过1万平方米，租金为150元/平方米左右。与吉之岛未来街市相比，TASTE定位更趋国际化。据悉，香港的TASTE地板、灯光按百货商场设计，新鲜水果、鱼肉乘航班入境，面包种类有上百种，红酒陈列在恒温玻璃房内。。。。 简力宏介绍，中华广场TASTE有17000多种商品，有5000种是全进口商品，来自美、日、法、意以及东南亚等40多个不同的国家，较传统百佳超市多100多种，有机食品超过500款，冷冻产品超过100种，2800多个生鲜品种，其中有40多种来自30多个不同的国家，涵盖面包、小吃街、水果和肉食等。 正是由于TASTE完全跳出了传统超市的盈利框框，以差异化的商品供给，打造了一条高品质，多品种，国际化的经营模式。据悉，百佳在香港的第一家TASTE店于2004年11月在九龙塘又一城开业，至今在香港已成功开出 9家分店。此次进驻中华广场，“觉得广州该是时候拥有一家TASTE，今后也会广州继续开出更多的TASTE。”而中华广场店将有40%的产品与香港又一城店相同，其中在生鲜食品方面将有80%的产品一样。
本网总裁黄华军（右）向简力宏赠《广州商业三十年》画册 带来二次革命 集中珠三角开店 当初26年前百佳作为第一家外资零售企业进入中国内地市场，被誉为内地零售业改革开放的样板店；2000年11月17日百佳又以“新鲜市场”面孔重新包装的百佳超市“中旅”店，甫一出世即得到广州主妇们的大力追捧，开业当天即录得140万的销售额。随后，百佳在两个月内便耗资7200万元，火速催生2001年7月份开业的金田分店，成为百佳在内地第一座大型购物广场，同时也是百佳第三代超市，更成为当年零售发展的风向标。 自2007年初开出广百新一城店后，百佳至今未在广州开出一家新店，长久的沉寂使得业界开始怀疑百佳在广州的发展。“现在百佳将在中国全面发展，未来2年将新开30-50家门店，集中在珠三角和广州地区。”2009年4月，原百佳超级市场（香港区）董事总经理简力宏接替有着家乐福10多年从业经验的冯砚祖成为百佳中国区董事总经理。简上任后并未马上重启开店策略，而是进行了为期半年多的市场调查。他们发现，源于家乐福的低价竞争并不适合带有港资特色的百佳，于是百佳为各区域门店重新定位。 “中国非常大，消费者的需求也是多种多样的，这是我们现在认识到的消费者最重要的关键。”对消费者需求的重新审视，也带来了百佳新的面貌和发展策略。近月，百佳把位于广州岗顶（高科技商业区和高校区）的天河娱乐城店成功转型为“city 都会店”，专为附近商业区和高校区的顾客提供时尚优质的进口和国产商品。旨在满足年轻人对时尚便捷服务的需求。 目前百佳在内地已拥有6种不同理念的店铺：百佳购物广场，百佳超级广场，百佳生鲜超级市场，百佳都会店，百佳国际店和即将开业的TASTE。百佳在内地目前有40家门店，广东34家，其中广州16家。为了配合百佳二次革命，百佳新业态创业元老曾金强去年更被任命为百佳大中华区营运总监，与简力宏搭档，开拓内地市场。新店开拓和旧店的改造将同时进行，“争取今年能够完成珠三角一半的店铺改造，现在已改造完成5家。” TASTE：搜罗丰富的世界各地最佳产品，以时尚舒适便捷的购物环境，为顾客提供高质素的服务，提升顾客生的活品味，为顾客带来高品质、充满乐趣和惊喜的购物之旅让顾客有超越美食的购物体验。迎合那些日益增加的国际化、追求卓越的顾客的需求。这些顾客往往需要当地最优质的商品，青睐来自世界各地的最佳品牌。百佳正在以不同的店铺模式来满足消费者不同的需求。 |
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