维也纳吴伟：三、四星酒店的革命 现在正当时

    本网讯  （第一商业网记者  陈玫12月29日广州报道）   周六回到家，周一早上又赶往深圳上班，身为广州人的吴伟现在已经慢慢习惯这样广深两地的奔波生活。作为深圳维也纳集团首席运营官履新不久的他，似乎回复当年初进如家时的心态。“现在的维也纳酒店的店数、规模和布局跟我当时进入如家时很相似，都处于准备腾飞、全国布局之时。” 从经济型酒店到中档商务型酒店，吴伟并没有离开为之奋斗大半生的酒店行业，却不断赋予自己的职业生涯新鲜的元素和活力。每一个阶段都做一件更新鲜的事，或许就是吴伟保持事业激情的无上原则。

吴伟看起来与5年前没有变化 

    经济型酒店进入“战国时代”

    吴伟认识维也纳酒店集团总裁黄德满已经数年，在认识之初黄就已想挖墙角，这把“锄头”一直舞了1年，最终才成功挖到。如家任职集团副总裁兼华南区总经理将近5年的吴伟，在谈起当时最初进入如家，开拓华南市场之时，不乏唏嘘感慨。“如家在华南区连办公室都没有，市民更是无人知晓这个品牌。”2000年之际，经济型酒店正属于新兴业态，最初的如家以加盟方式尝试性进入经济型酒店行业，直到后来跟首旅等三家酒店合作出一家直营的实体店，尝到了直营店甜头之后，才转做直接投资。

    而现在的维也纳，与当时的如家非常相似。这也难怪使得吴伟如此钟情于它。从1997年发展至今，经济型酒店这个行业发展得如日中天，进入群雄并起的“战国时代”。市场竞争相对稳定，新兴品牌较难插足。吴伟认为，经济型酒店在惯性增长3年后，将会开始刹车。“在这3年里将会是各大品牌集中发展期，全国发展的大品牌将会越来越集中，吃掉大部分的市场份额。而区域性的地方军在这样的形势压迫下也难成气候，能够上市的也只有1、2家。”

    吴伟表示，这几年经济型酒店行业已是透支性发展，强弩之末。但到目前为止，竞争还未进入白热化阶段。“刺刀见红”也只是在某些城市的某些商圈，即使是在北京、上海这样发展成熟的城市，大家也只是“拔出赤刀”，尚未“见红”，各自都能找到自己的生存空间。“所以继续在经济型酒店行业拼搏，也不会有太大的惊喜了。5年是职业生涯的一个段落，转战维也纳，也是为自己的职业生涯求新求变的好时机。”

    要革3、4星级酒店的命

    几年前在深圳，吴伟就曾与季琦谈过，在经济型酒店之后，酒店行业还能挖掘什么新的增长点。现在发现，如果说经济型酒店相当于1、2星级的酒店，而五星级的高端酒店市场目前已被国外主流品牌所占领，那么，现在只有3、4星级酒店以及100元以下的招待所暂时还存在市场空档，还有发展的空间，尚未出现全国性连锁的领导品牌。

    目前很多经济型酒店都开始发展房价100元以下的低端品牌，如汉庭、锦江之星等，但由于这些品牌本身在经济型酒店方面尚未能够坐稳自己的位置，就已经急着发展另外一个品牌，结果会导致主业重心的失衡，也无法将新业态做好。维也纳也曾尝试过做经济型酒店，但最后觉得难与7天、如家竞争，才转为中档商务酒店，房间价格在250-350元之间，并立志做全国连锁中档商务酒店的领头羊。

    维也纳酒店集团已有扎实的基础，在深圳签约及开业的分店已有40家，定位准确是最重要的。中档商务酒店的物业要求是独栋，房量要求比较大，目前维也纳最大的一间分店房间数为480间，装修标准也比经济型酒店要高。这样的要求对于业主来说反而更好，可以整体拿下物业，有统一的形象和经营。虽然中档商务酒店的房价更高，但其成本控制能力也非常强，平均投资回报率要高于经济型酒店。

    维也纳看好中档商务酒店的未来，关键就是目前尚未有一个全国连锁的知名中档商务酒店品牌，维也纳酒店今年开始做加盟，目前已签约的加盟店已有十几家，希望到今年年底能新增20家。

    做全国中档商务酒店领头羊

    如家是第一个全国连锁的经济型酒店品牌，其运营和管控能力可以说是行业翘楚，而黄德满看中吴伟的，也正是其在如家学到的这些经验。客房服务员出身的吴伟，不仅有酒店基层服务经验，更有着很强的运营能力以及特许加盟的经验。“连锁最重要的是标准化。”有着丰富行业经验和实操能力的吴伟，将为维也纳酒店在战略、运营、连锁的标准化和品牌方面进行筹划。

    与如家相比，维也纳酒店的产品定位、管理特色、机制不同，但同样都是走全国连锁的道路。“老板的高度决定了企业的高度。”这同样也是民营企业的特色，也正是吴伟在维也纳身上看到的未来。黄德满有梦想、有事业心，一心想做中档商务酒店的全国连锁民族品牌，这就决定了维也纳未来将有无限的发展空间。而吴伟的历史使命，就是帮助维也纳走上另一个平台，使其企业的经营管理、机制和服务更加适应全国扩张的道路，成为连锁式发展的企业，走规范化、全国化、标准化的道路。

    华南是维也纳今后1-2年内的重点，长三角、环渤海地区也将成为目标市场。维也纳明年的发展将会加快，希望新增50家分店，以加盟为主，直营为辅。“如果明年店数突破100家，房间量过2万，维也纳将成为全国中档商务酒店的No.1！”“走向全国就看明年。”

    除了定位为中档商务酒店，“音乐主题”也将成为维也纳明年即将推出的新特色，也将成为其第三代产品，配合该主题也将完成新一代的硬件升级。“我们不仅是全国连锁的，更是有个性化的，与其他的中档商务酒店实行差异化经营。”价格虽然比经济型酒店高出100元左右，但是比星级酒店要低，却有着比星级酒店要好的硬件配套，“至少大床和洗手间会带给客人五星级的感受。”这样将更受30-45岁的事业有成的商务人士青睐。