七年全国销售逾2亿 麦当劳板烧鸡腿堡升级

    本网讯  （第一商业网记者 陈玫10月25日广州报道）  作为麦当劳的明星产品，特级板烧鸡腿堡是以专门为中国人口味定做的产品，同时也在中国市场取得了最好的销售成绩。据悉，在中国面市7年的时间里，销售已逾2亿。而这款明星产品目前已进行全新升级，全新升级版将在下周正式面市。

广东三元麦当劳食品有限公司总经理叶建辉

    在今年麦当劳举行的品鲜会上，麦当劳在网上征集的30位板烧鸡腿堡粉丝和媒体朋友，不仅在麦当劳员工的指导下亲手制作了升级版的板烧鸡腿堡，还抢先品尝了这一款明星产品。据悉，特级板烧鸡腿堡于2002年在中国大陆地区的麦当劳餐厅上市，是专门位中国市场度身定制，专门位中国人口味开发的产品。7年间累计销售超2亿个，“平均每6位中国人里面就有1位品尝过该产品。”广东三元麦当劳食品有限公司总经理叶建辉表示。

麦当劳员工示范如何制作特级板烧鸡腿堡

制作大赛紧张进行中 

刘小朋友在妈妈的帮助下获得了本次比赛的第一名

“全副武装”餐馆麦当劳厨房

    据介绍，在升级版板烧鸡腿堡中，所使用的精选鸡腿肉均来自经麦当劳严格的食品安全与质量标准认证的供应商，并经过了长达50分钟的低压旋转腌制过程。麦当劳独有的双面夹心板烧工艺，在烹制过程中不添加任何油，利用肌肉本身的油脂将整块鸡腿肉进行加热，完全锁住肉汁精华，变的更有“内涵”，爽滑口感与鲜嫩多汁表现得淋漓尽致。还搭配了鲜爽生菜和松软的玉米面包，口感柔软而有嚼劲。