本网讯 表哥茶餐厅确定出席2013年第一商业网冬季商业地产招商大会暨社区型购物中心发展高峰论坛。
表哥茶餐厅是香港著名导演张坚庭先生的创作。张导演从小就喜欢茶餐厅气氛，也是常客，却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品，于是决心自己开业，以其卖座电影“表姐你好嘢！”里面的“表哥”角色为餐厅命名。他花上不少精神亲自监制菜单，务求一新食客口味。连最普通的一件多士，亦坚持用人手打制密度低、传热快的面包，务求烤出来的多士，包面脆香，内里松化，配合用上五种茶叶混合而成的奶茶，可谓下午茶一绝。 >>> 专题报道: 2013年第一商业网冬季商业地产招商大会暨社区型购物中心发展高峰论坛
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