展现精湛厨艺 天河区第二届白领厨艺大赛开锣

本网讯（第一商业网记者吴婕秋1月3日广州报道）作为2012年广州国际购物节天河主会场、广州国际美食节天河分会场的主题活动内容之一，由广州市天河区经济贸易局主办、广州正佳企业有限公司协办的天河区第二届白领厨艺大赛日前在正佳广场盛大开锣。
    主办单位通过“广州天河发布”官方微博、正佳广场微博公开征集选手，通过层层筛选，12名在天河区工作的白领进入了决赛。大赛还邀请了中国餐饮服务大师等饮食界资深人士担任评委，嘉逸国际酒店、炳胜公馆等6名总厨出任选手的指导老师。
    在活动现场，参赛选手在老师的指点下，凭借精湛的刀功、过人的火功、菜品的创意设计带来独特的视觉、嗅觉、味觉享受，充分展现了天河CBD白领精英厨艺。