本网讯 (第一商业网记者 吴婕秋9月10日广州报道)日前,72街第18家分店沙河店正式对外营业。据了解,这是72街首次在广州尝试进驻批发市场商圈,有效缓解了附近人群的餐饮需求,对未来72街的网点布局具有重要参考意义。 “以前我们要么吃汉堡,口味单一,要么吃路边推车,食品安全难以放心。”附近批发市场的档主告诉记者。据悉,72街沙河分店位于沙河宾馆二楼,总面积约385平方米,可容纳近220人同时用餐,。 为了适应该商圈流动顾客多、开市早的特点,沙河店特意将早餐提早到六点半,比普通72街餐厅早一小时开铺营业,为顾客提供快速、安全、美味的风味早餐。午餐到晚餐时段,除了特色的72街啫啫套餐、湘式粤式美食外,还提供米线、包点等产品,满足不同口味的需要。而72送业务也在近期上线,将满足附近5分钟商圈内的顾客订餐需求。 记者在现场看到,店铺开业仅两天,餐厅的上座率在非高峰时段已达到8成左右,高峰时段则爆满,在外带区域更是排起了长长的队,而72街的两款招牌产品啫啫排骨和啫啫肥牛则成为最受欢迎的美食,近一半的顾客选择体验这一风味产品。
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