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百胜、苏宁联手打造“购物-餐饮生活圈”商业模式

时间:2012-05-09来源:未知 作者:吴婕秋

本网讯 (第一商业网记者 吴婕秋5月9日广州报道)5月9日,百胜餐饮集团中国事业部与苏宁电器在南京正式签署全国策略联盟合作协议。根据协议,百胜集团将在苏宁遍布全国的商业物业内开设肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白和小肥羊等品牌餐厅,并制定未来五年开设150家的战略目标,联手打造“购物-餐饮生活圈”全新商业模式。
    据悉 ,百胜和苏宁已在部分地区开展合作试点。截至2012年4月,在南京、北京、上海、沈阳、大连、昆明、长春、威海、盐城等地的苏宁商场,百胜已开出的肯德基、必胜客等品牌餐厅共17家。

 


    百胜餐饮集团中国事业部总裁兼首席运营官朱宗毅先生表示,百胜十分看重与苏宁的合作,本次合作能充分发挥双方在商圈布局、连锁经营、品牌影响方面的优势,更好的满足双方消费群体的需求。
    据了解 ,苏宁电器目前拥有1700家门店,连锁网络覆盖中国大陆600多个城市、中国香港和日本东京、大阪地区。而百胜在中国拥有超过5000家各式品牌连锁餐厅。

 


    业内人士分析,双方的合作基于未来市场发展,并从满足消费者需求的角度出发,双方的合作具备以下三方面优势:
    在连锁发展上,苏宁形成了“租、建、并、购”四位一体同步发展的模式,苏宁的商业物业在选址上遵循布局城市核心商圈、城市新兴商圈中心及城市交通枢纽的原则,人流量大,物业资源优质。苏宁商业物业本身具备的优势正是百胜新店开发考察的重点,在商业物业的开发选址上,双方理念相同,这是双方缔结全国性战略联盟合作的基础。
    截至2012年4月底,百胜已在除西藏之外的中国700多个城市和乡镇拥有超过5000家连锁餐厅,其中包括3800多家肯德基、650多家必胜客、130多家必胜宅急送、20余家东方既白和500余家小肥羊餐厅。未来,百胜还将保持每年至少600家的开店速度。而苏宁连锁发展也保持高速度,双方的发展步伐一致,同时两大巨头高速发展的连锁事业,为双方合作带来规模效益。
    秉持“服务是苏宁唯一产品”的理念,苏宁旗下多类型的门店为消费者提供更加差异化、个性化的服务。而百胜旗下拥有的多个餐饮品牌,同样在合作模式和服务种类方面更具灵活和多样化。百胜旗下品牌入驻苏宁商业物业,将给彼此带来更大的人流和稳定的消费群,同时也会使消费者购物之余,足不出“卖场”,便能享受便利的餐饮服务,提升消费者的购物体验。

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