明智消费、健康生活 家乐福启动08广州营养周

    本网讯  以“明智消费、健康生活、吃动两平衡”为主题的大型公益活动“2008广州营养知识宣传周”于2008年11月14-23日在广州家乐福5家门店启动。该活动由广东省营养学会、广东省疾病预防控制中心、中山大学营养系主办，得到广东省食品药品监督管理局、广东省科学技术协会、广州市食品药品监督管理局、广州市科学技术协会的鼎力支持。

    据家乐福相关负责人介绍，“2008年广州营养知识宣传周” 以合理膳食和适量运动为主要内容，倡导吃动两平衡，调动广大消费者的积极性，指导人们科学合理地选择平衡膳食及建立健康的生活方式。为配合营养周，从11月11-20日广州家乐福门店所有跑步机八折。而且在家乐福广州万国店出现了名为“健康货架”的营养工具系列，特制的控油壶、限盐罐和限盐勺以方便简捷的形式向老百姓提供每日适量食用调料的参考指数，其使用方法也体贴地被印在工具表面。在健康货架上还出现了一款创意独特的油汤分离器，由于液体食物更易被人体吸收，它可以准确分离汤品和多余油份，是爱喝汤又担心长出多余脂肪的“老广”的福音。

    广东省营养学会理事长、中山大学公共卫生学院营养系苏宜香教授现场提醒消费者，日常合理营养搭配并不复杂，市民要从“小事”抓起。买食品看标签也有大学问。生产日期、成份配料表、保质期限、食用方法和营养成分表以及产品质量等级等都是包装上的重要提示，认真阅读对居民的日常合理膳食有一定的指导作用。吃动两平衡也容易做到，通俗而言，吃饭留一口，饭后走一走，关键是持之以恒。

家乐福中国区副总裁、华南区总裁贝多拉 

    据家乐福相关负责人介绍，2008广州营养知识宣传周是一次全方位的营养知识宣传活动，结合我国人群的营养与健康特点，由活动专家组精心设计了包括中国居民膳食指南、饮酒应适量、不能忽视微量营养素、身体活动有益健康、买食品看标签、慢性病人的吃与动等信息的宣传折页和展板。活动期间，咨询专家还将为消费者测量血压并对高血压人员进行膳食和身体活动的指导。此外家乐福各门店还组织了各种寓教于乐的知识普及娱乐活动，如在店内展示膳食合理结构宝塔模型、设立营养小屋，并组织相关主题游戏等。

    为普及营养知识，促进广大消费者的身体健康，家乐福在近年来举办了多种营养知识宣传活动。2006年在北京成功的举办了首次营养知识宣传周活动，得到了消费者的高度赞扬和踊跃参加。2007年下半年，家乐福中国食品基金会在8个城市举办了营养知识宣传周,共有约170万消费者参与了该活动。08年家乐福在北京、上海、广州、昆明的4个城市的门店举行营养周活动。