农民直采模式登陆广东 家乐福穗明年再开2店

    本网讯  （第一商业网记者 陈玫8月1日广州报道）   从欧洲嫁接而来的农民直采模式，经过在上海、武汉、北京等地一年的试点之后，今天正式登陆家乐福广东地区。“深圳、东莞和广州家乐福的农民直采量每月可达近千吨。”在采用新的农产品采购模式降低成本和售价的同时，家乐福中国区总裁兼首席执行官罗国伟透露，日前与广百正式“分手”后家乐福开始了沉寂近三年的广州开店之举，“目前正筹建2家广州新门店，预计明年底可以开业。”

    农民收购价提高15—20% 产品售价降低15—20%

    在今天的家乐福广东农民直采签约仪式上，家乐福广东食品采购中心分别与贵州省纳雍县长沟蔬菜专业合作社、东莞市润丰蔬菜专业合作社、广西南宁市壮家田园水果专业合作社、广东省廉江市良垌日升荔枝合作社代表签定了框架合作协议。代表了家乐福农民直采模式在经过在上海、武汉、北京等地一年的试点之后，今天正式登陆广东。据悉，目前家乐福在中国已和50家专业合作社进行了农民直采的合作。

 家乐福中国区总裁兼首席执行官罗国伟

贵州省毕节地区署地委委员邓志喜

    从农民生产—经纪人—批发商—批发市场—超市供应商—超市，传统的超市农产品供应链不仅在农民生产与超市之间增加了诸多环节，还降低了农民收购价，同时也提高了产品的终端售价，延长了农产品的流通时间，增加物流和产品损耗成本，对于产品质量的监控力度也更小。

    而家乐福农民直采模式的建立，与农业发达地区的专业合作社合作，通过基地直采和农民直供，不仅提高农民收购价，同时减少中间环节和周转费用，使超市采购成本更透明化、合理化，在降低15—20%成本的同时也降低了同样比例的售价。“家乐福承诺在农民直采模式中不会增加超市利润，真正做到所采购的农产品低于当地农贸市场和同行超市的同品种售价。”

    “现在我们农民的农产品与家乐福建立这样的直采合作模式后，每公斤的收购价提高了1元。”贵州省纳雍县长沟蔬菜专业合作社社长李姿元表示，目前纳雍县长沟蔬菜专业合作社主要供应给家乐福华南地区的土豆，在直供前当地批发商收购价为每公斤0.8元，直供后家乐福从合作社收购的土豆价格是每公斤1.84元，低于广州供应商最低报价每公斤2.3元。

    成本更透明、合理 产品质量保证   

    家乐福深圳/东莞区食品采购总监曾昭栋表示，目前广东家乐福通过农民直采稳定供应的有至少10个蔬菜单品和5个以上的水果类单品，包括土豆、番茄、园椒等蔬菜和香蕉、荔枝、龙眼等水果。“在农民直采模式中，超市的采购成本更加透明化、合理化，包括单品的肥料、种子、包装、合作社必要的管理费到运输的成本，都逐一细化。除了必要的人力投入外，并没有给超市带来更多额外增加的运营成本。”

    据悉，家乐福在与合作社签订供销合同之前，会数次对农产品基地进行考察，在确认其符合家乐福的要求后与农民确定采购品种和质量标准，严格控制产品收购质量，由专业合作社直接配送。今天签约的四家专业合作社直供的农产品，将直接配送到家乐福在华南的所有门店。“深圳、东莞和广州家乐福的农民直采量每月可达近千吨。”

    广州筹备开2家新店

    “今年家乐福在中国计划开出20-25家门店。”罗国伟除了是家乐福中国区总裁兼首席执行官之外，最近又多了一项头衔——家乐福集团管理委员会成员之一，这也代表了中国市场在家乐福版图里的重要性。

     目前在广州已拥有5家门店的家乐福，在2005年底至今，均无新店开业，扩张脚步一度停滞。而就在不久前与广州合作伙伴广百“分手”之后，家乐福也悄然开始了开新店的步伐。“目前有2家店正在筹备，预计明年底可以开业。”对于广州新店的选址，罗国伟笑言是秘密。但可以肯定的是，甩开了广百的手，家乐福在广州这个华南重阵的拓展步伐，又开始了新的速度。