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分析:未来购物中心如何抓住新一代消费者?

时间:2018-12-24来源:派沃设计 作者:

  2018年快结束了,这一整年对运营商来说又是积极应对危机,努力体验升级、引入个性化业态调整自家项目的一年。可是年末回顾盘点时会发现,成功的项目在升级后继续保持优势地位,而开始走下坡路的购物中心,却始终无法翻身。


  “消费升级”、“消费降级”、“消费乏力”,想要让购物中心能更好的迎合新一代消费者,比起跟风引入网红业态,先搞清楚项目所定位的人群需要什么。


  怎样重新赢得新一代的消费者


  “怎样重新赢得新时代的消费者?做文化。” 美国商业品牌Anti Mall以及商业开发公司Lab Holding LLC的创始人Shaheen Sadeghi认为,所谓的“有文化”就是要让一个项目可以让他的目标客群,借这个项目本身标榜“我就是我”,消费不再是一个为了满足需要而必须做的活动,而是一种自我陈述与表达。


  并且文化并不仅仅是一个抽象的概念,文化本身必须以非常具体的‘怎么做’和‘做什么’的角度加以诠释。彼山合伙人徐霆威在文章“反购物中心-未来商业空间趋势前瞻”里中以Shaheen Sadeghi的“Culture is new currency”(文化即通货)的概念,引申出了这样的观点:


  商业营造的手段或许应该摒弃原先开发商业的数据分析与指标考核,从具体的人直接入手,将经营的着眼点下放到一个个具体的个人。而某种程度上,这其实是对应了现今世界一种碎片化的需求网络,因为每个人的需求呈现出从未有过的一种离散状态。做商业不再能够将所有人高度概括,而是要从分析具体客户本身入手,从碎片中找到位置,即建立圈层。


  基于这个思路,不管在规划设计整个商业空间,还是在招商中,不是先看品牌,而是先具体的描绘出所圈层品味对味的“理想商户”,再从众多品牌里寻找相符合的。如果找不到相符的,Shaheen也给出了建议:if we can’t find one,we build one(如果找不到合适的商户那就自己创立一家)


  不同时期不同运营策略


  消费者持续变化、多维度竞争困境、资源同质化严峻,如何理性地实现业态更换、提高运营实效与预期收益?运营管理者必须做出更适合自身项目的判断与前瞻。  


  每一个阶段,购物中心都需要解决不同的运营目标,比如开业当年,需要跨越运营“生死线”、第二年需要步入运营“正轨”,第三年至第五年则需要调整软硬件的方法预防运营“衰老”。  


  大数据加持。据资料显示中国在建购物中心规模居全球首位,全国有约3000家购物中心,但超过九成以上购物中心都沿用传统的管理模式。运用“互联网+商业购物中心”创新模式参与商业购物中心运营,才可能更多地吸引客流,同时将抽象的流量转化为实打实的收益。


  而“互联网+商业购物中心”创新模式,也是所有商场未来运营必备的运营理念,其核心内容则是商场运营方如何跟上技术与需求的迭代速度。目前国内商业大数据停留在收集和简单分析阶段,对于数据深度挖掘分析还是很欠缺。


  例如知道消费者的动线,停留的时长,以及最终有没有形成交易,但这些数据背后隐藏着什么,尤其是消费者在购物前后,可能存在的深层消费心理与行为动机是什么。这些动机也许连消费者自己也没有意识到,但如果购物中心掌握了这些,对店铺落位、业态调整、动线规划等都具有参考价值。


  相关案例


  北京朝阳大悦城


  业态组合:突破传统品类界限,创意零售、家居生活、文化艺术、美食餐吧、音乐咖啡、艺术沙龙、展览空间,透过店铺间的跨界与混搭,承载出更多的体验与创意。


  建立广泛的线上平台,完善基本配置:建立APP端、微信端、官网等渠道,完善电子会员卡功能,完成平台的全覆盖。


  精准营销:启动了名为“购物篮计划”的精准营销,将会员分为21个层级,为每一个层级推送完全不同但与之相应的信息。通过“综合云数据中心”为客户提供更加精准的个性化营销,运营管理层也能及时掌握每家商户的销售业绩以及市场状况。


  上海K11购物中心


  独立的艺术运营团队:将地下第3层空间专门提供给本地的年轻艺术家作为创造展示的空间或工作坊。同时专门规划一个常年艺术馆,免费向公众开放,并配备了独立的艺术运营团队。


  预留吸烟室,体现人文关怀:基于对小众目标客层的嗜好,在B2楼开辟了一个雅致吸烟室,从而解决了部分烟民逛商场的苦恼,并在吸烟室对面设ATM机,以方便顾客取款。


  会员卡功能别具一格:在B3楼的K11学院内,针对各类注重生活品质人士的需求,特别开设了艺术人生、小资生活、饕餮盛宴、魅力女人等5大系列的定制活动。


  广州正佳广场


  高调传播策略:提出了“体验经济”作为购物中心经济模式的理论基础,以亚洲体验之都进行定位。针对经营环境,提出了室内概念河流、拉斯维加斯梦幻天幕等全新的营销概念,赚尽了眼球。


  “正佳通”计划:类似于正佳广场的会员卡,不仅可以在正佳广场的商户处消费获得打折优惠,同时使“正佳通”拥有遍及广州的庞大商户群体,进而奠定“正佳通”作为广州最具影响力的消费会员卡的作用。


  招商前置,高峰论坛:先进行招商造势,通过举办高峰论坛,在正式开展销售前再次积聚势能;宣布只销售不超过总面积10%的M层,断绝了投资者想要买首层商铺的妄想,只以M层推向市场,从而提高了M层的价值认同感。


  “戴着枷锁起舞”:理性地分析项目发展的态势,即便是将商铺进行分割销售,也以实现可持续运营作为最根本的前提。


  深圳华润万象城


  运营理念与经营战略:始终围绕“全新建筑形态、全新消费环境、全新业态组合”的理念,精心挑选运营团队和品牌商家。根据商品种类,建立国际名店商家和知名品牌供应商数据库。


  营销思路:通过多个连锁购物中心宣传,有效降低单个购物中心宣传成本;增强自营零售商业企业的竞争实力。


  大型推广活动及执行:华润万象城白领文化节—突出白领文化特色,将万象城打造成为白领的心灵驿站。


  物业管理体系:突出女性氛围,将酒店物业管理引进到购物中心物业管理中。


  业态调控:加大力度引进世界著名品牌,填补深圳空白,稳步提升负一层和一层租金,二层以上增加中档品牌;主动淘汰不符合顾客需求的商家,对商家的顾客满意度进行重点管理。



  最后


  对于商业项目而言,硬件条件过关、区域位置优越固然是其加分项,但背后商管团队在定位、招商、运营等方面的软实力却决定着项目未来的发展。因为消费者是善变的,喜新厌旧的。商业项目需要要给消费者不断提供话题,不断提供刺激来满足消费者布朗运动一样的欲望,这是商业项目要长久繁荣的关键。


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