华南便利店仍有发展空间 7-11未来5年迈向千店目标

    本网讯  （第一商业网记者 陈玫9月25日广州报道）   “中国内地的便利店市场的前景会比香港、新加坡更好，华南地区仍有很大发展空间，竞争尚未进入白热化阶段。”尽管目前7-11在广州已开出了300多家分店，但今天在其广东第480家分店的开业仪式上，广东赛壹便利店有限公司行政总裁李佳惠对广州乃至广东便利店的市场非常有信心，并表示今年7-11在华南地区的分店肯定能超500家，在未来3-5年将达到1000家。“在未来2-3年内，广州还可以有开出50-100家便利店的市场空间。”

    今天开业的7-11华南第480家分店，面积达130平方米，位于天河维多利广场后面的盛雅商务大厦，是目前7-11在广东最大分店，同时也是其第一家新一代的概念店。据李佳惠介绍，这家店不仅面积比以往的7-11分店扩大了一倍，同时增加了更多的商品品类，如牛奶公司在香港拥有其50%股份的美心西饼的加盟，并加大了快餐部分的比例，除了原有的与广州酒家、稻香集团合作供应的冷藏中式快餐外，还与一日三餐携手，供应当天的中式快餐。除此之外，奶酪等进口食品、个人护理用品的区域也相应的扩大了面积，并以较鲜明的形象出现，“这样可以方便消费者快速的寻找到它们。”

    而除了羊城通充值和EMS这两项独家提供的便民服务外，这家新一代概念店还增加了可以偿还信用卡欠款等多功能的银联“拉卡啦”终端业务，增加了方便消费者用餐的餐桌，“我们正在计划将ATM机终端也放进便利店中，在香港及日本的7-11已经发展成熟的代客订货业务也是一直希望能在广东7-11尝试的服务。”李佳惠表示，现在的便利店已经不单只是靠商品竞争，最终是需要台前的商品、服务和强大、完善的后台支持系统共同作用来决定的。

    华南分店年底将超500家

     加上今年新进的佛山地区，目前7-11在华南已遍布广州、深圳、东莞、珠海及佛山，除了广州设有300多家，深圳设有100多家分店外，其余地区均开有十几家分店。“目前我们主要还是在华南地区开店，只有华南地区做好了，才会考虑向外省发展。”虽然广东赛壹便利店有限公司目前只有7-11在华南地区的经营权，但李佳惠表示并不排除将来在外省开店的可能。而中山、江门、湛江和惠州等二、三线城市，也将成为7-11下一步布点的重点区域。

    去年收购了联华快客在广州的100多家分店后，经过近一年时间的整合后仅剩78家，目前已全部挂上了7-11的标识。但李佳惠表示目前在内部这78家分店的业绩还与7-11的其他门店分开来看，明年将会合并到一起。今年7-11新开的门店将达60家，而虽然在广州已拥有300多家的门店，但李佳惠认为广州便利店市场的竞争并没有进入白热化阶段，而其他便利店品牌喜市多、ok等的分店，也仅在100多家左右。

“拉卡啦”终端业务系统 

    “虽然广州的人均GDP指数和香港、台湾及新加坡仍有一定的差距，但其拥有的人口数和消费基础却是不容忽视的。”李佳惠介绍，7-11在香港有近千家，在新加坡有300多家，而在竞争最激烈的台湾，7-11在上万家的便利店中占据了一半的市场份额。“中国内地便利店市场的发展前景肯定要比香港、新加坡要好，华南更是如此。”这也坚定了7-11未来3-5年在华南分店将达1000家的信心。

    盈利门店才考虑加盟

    据了解，在日本，7-11有95%的门店为加盟店，“加盟的形式在日本的7-11是最大的卖点，而最终希望能做到的便是加盟者与拥有者是同一个人。”而在华南，目前7-11的加盟店为46家。“我们希望是将门店做到盈利之后，才考虑找合适的加盟者来经营。”对于加盟费，李佳惠表示不同门店具体的数额不一样。对于加盟店的发展，李佳惠表示是否有合适的加盟者，以及特许商是否有足够的素质培训好加盟商，都是加盟形式能否成功的关键。

    而目前针对地区的不同的，7-11在华南分为商业店、口岸店和社区店的模式。在广州的口岸店有40家，除了35家地铁店外，广州东站有2家，广州新白云机场开又家，第3家也即将开业。对于今天开业的新一代概念店，李佳惠表示以后将会在同样商圈的环境下开出，其中增加的商品品类和服务，也是对牛奶公司业务整合。“进入华南已有16年了，7-11也将进入大发展的时期。”