粤六家餐饮名店闯进全国餐饮百强榜

    本网讯  （第一商业网记者 陈玫5月8日广州报道）   中国烹饪协会、中国商业联合会5月6日联合发布了《2008年度中国餐饮百强企业经营情况分析报告》，其中广州酒家、绿茵阁等6家广东餐饮企业上榜。

    报告显示，2008年中国餐饮百强企业资产总额超过400亿元，利润总额约100亿元，从业人员约150万人。大型餐饮企业规模的不断扩大，也为劳动者提供更多的就业机会。其中，47家企业的增长率在20％以上，优于市场平均水平。同时，销售额超过10亿元的有19家，销售额在5至10亿元的有29家。