抗击疫情丨真功夫向广州部分定点医院免费供餐

   餐饮连锁企业真功夫为抗击疫情，支援前线，即日起，为广州定点医院：第一人民医院、第八人民医院越秀分院、第八人民医院白云分院免费提供营养爱心暖餐，日均供餐不低于650份。

   据真功夫相关负责人介绍，目前在广州调动了三家门店供餐，在餐单设计上注意菜品的荤素搭配，并配有一盅营养热汤。考虑到更全面均衡的营养搭配，真功夫还联系了卡士酸奶的捐助，为每份套餐再增配一瓶酸奶。在配送方面，通过联合第三方平台饿了么，全程为医护人员提供无接触的免费送餐服务，确保安全。在餐品制作方面则严格执行卫生防护措施，确保食品安全。

   记者注意到，早在1月27日，真功夫就开始为抗争在疫情一线的武汉医护人员免费提供日均千份营养健康暖餐。疫情发生以来，真功夫根据国家要求，对全国600余家门店进行了调整。其中，武汉地区的11家门店，已经配合当地需求停业休市。而在1月27日，为了支持疫区前线防疫战，武汉地区两家门店重新“营业”，专为武汉医护人员免费提供安全放心的新鲜热餐。来自武汉地区餐厅招募的员工志愿者们积极响应，在无公共交通的情况下步行上班，每天工作超10小时，是平常工作量的4倍。

   据悉，真功各地区的门店，已根据各地政府的要求，执行了停业休市或者调整营业时间的举措。调整的门店数量为120家，覆盖华东、华中、华北、华南等各个区域。尚在营业的门店，高度戒备，防患未然，严格执行卫生防护措施。