扩张以“店群”模式推进
《超市周刊》:金融风暴以来,作为英国零售商,与其他倒闭零售商相比,TESCO为什么业绩还不错?至少三季度业绩不错。
庄南滨:一,我们所处的行业是比较幸运的,因为跟消费者每天要消耗的商品相关,比如每天要吃要用,我们在消费者非常需要的大众化的市场里。与英国其他零售商比,我们的业态稍微不一样。我们偏民生,主要做大众化的商品,顾客从收入一个月几百元到一个月几万元的人,都要享受市场提供的商品,其他零售商日子难过,是出于其他方面的因素。二,我们公司的管理、财务、发展非常稳健,尤其管理非常规范高效,面临的情况没有大起大落。三,从英国成熟的市场来讲,我们的信誉度非常高,他愿意到我们商场里买东西。顾客对我们的信任感比较强。
《超市周刊》:为什么TESCO在北京只有2家店,选址有何特殊之处?
庄南滨:北京选址竞争性比较强,但是我希望今年你可以听到TESCO在北京能开另外几家门店的消息。主要业态是大卖场。上海有6家便利店,现在都在试验阶段。我们在中国起步比较晚。
《超市周刊》:在金融危机的大背景下,更多的企业搁置扩张计划,而TESCO为何选择逆市加速扩张?
庄南滨:亚洲是重要的市场,中国是最重要的市场。我们中国的未来发展既务实又宏伟。去年下半年以来开店速度比较快,因为开店时间都赶在这半年。我们讲究以店群形式经营,有集中配送的功能。这要求门店与门店之间距离不能拉得太远。
我们希望开店是要赚钱,开一个店,要找到好地方,要开好。超市要赚钱包括很多方面的因素,包括店群、配送。中国从超市数量和人口密度看,还有很大的发展空间,不仅是密度上,还有从超市发展水平上。中国城镇化的速度在不断提高,人口聚集就要有现代化的服务业的需求,零售业需求是必不可少的一部分。
节能让环保吸引眼球
《超市周刊》:大家注意到TESCO最近的新店都是节能店,能简单聊一下节能的背后的故事吗?比如TESCO乐购的节能店运行后,同比节省多少?
庄南滨:全球气候变暖,我们非常关注。从总公司层面上讲,订立了高的节能要求,到2020年全球在节能能耗要比在2000年降低50%。在英国我们原计划2010年能耗降低50%,但去年就达到降低50%。现在我们在全球推进节能店,同时在英国本土进行不同的尝试。例如投资2500万英镑和曼彻斯特大学成立了一所可持续性消费研究所,来研究在零售业方面如何节能,减少碳排放,减少垃圾、废弃物对环境的污染;提高消费者对节能环境的意识,帮助他们采取节能环保措施。在英国我们提出在商品上打上碳足迹的标签,注明污染的程度,过程中排放多少二氧化碳到大气里,让消费者有选择。碳排放高的商品,消费者就不愿意买,买了等于鼓励你污染。
在英国曼彻斯特开的未来绿色超市里我看了两个数据,第一个是跟同样业态超市比节能70%,第二个是能源消耗支出节省48%。这个店有示范性,里面有很多具体做法,以后要推广到全英甚至全球。在中国,采取措施使得新门店做到节能比老门店节省25%。我们的计划是在五年内做到每万元人民币能耗节省25%。
地产将中国战略夯实
《超市周刊》:据了解,贵司已在厦门花巨资购下土地尝试在中国自建购物中心,请问是出于什么样的考虑?TESCO在商业运作管理上,考虑做物业管理吗?
庄南滨:这个不便多说。但是通过商业地产,在中国进入商业地产投资,建购物中心,同时在购物中心建我们自己超市,这也是我们在中国的战略手段之一。TESCO乐购从选址、开店,到具体运作,都是自己在管理。我们所有的经营全部由TESCO管理,用TESCO的品牌。
《超市周刊》:也就是说投资业务都是TESCO自己在做?
庄南滨:关于投资今天不作评论。电子调研等方面完全是TESCO独立运营运作,整个公司都是TESCO在独立管理运作。
《超市周刊》:乐购在华主要是自己开店,不会考虑收购吗?
庄南滨:不作评论。
庄南滨简介
北京外交学院毕业。2007年1月,正式加入TESCO中国公司,现任TESCO中国公司董事、公司事务与政府关系副总裁。此前,他于1988年8月就职于北京外交学院。1993年10月到2002年11月,担任AT&T中国国际公共事务副总裁。2002年11月到2007年1月,出任诺基亚中国企业资讯总监。
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