在中国,家乐福从来都是引人注目的:阶段性话题公司,强势、灵活经营,快速发展,行业驱动,社会影响……
法国人康柏德作为家乐福中国区副总裁、华东区总经理,一如他效力的公司:入乡随俗,聪明,有力。
高大、浪漫的法国男人+亲和的外企中国区高管+北京奥运会火炬手+……=康柏德?还有坦诚,幽默,勤劳和智慧。
健康的好人像柏树一样坚挺
“康柏德”这一中文名颇为讲究,他向联商网记者解析道:“康,健康的康;柏,像柏树一样坚挺;德,一个好人。”
一位接近康柏德的内部人士认为他是一位非常可爱的人,很幽默,好沟通。有次在机场,工作人员不准许他进入VIP休息室,金发碧眼的他突然用蹩脚的中文说:“你好,美女!”服务人员被他滑稽的表情逗笑了,居然为他网开一面。
作为华东区的老大,他的工作非常忙碌,但他非常重视家庭,周日雷打不动的要和家人在一起。而且一有时间就会带太太到处走动,比如到黄山、洛阳、苏州、杭州等。康柏德仍然记得最浪漫的一幕:25年前,他和女友在塞纳河上划船,夕阳下的河岸开满了兰花,甜蜜的爱情如酒……康柏德谈及往事仍充满神往。
如今,已为人父的他有三女一男,最小的儿子今年16岁,就读于上海青浦国际学校。在孩子们的眼里,他是一位温和的父亲。谈及孩子教育问题,他含蓄地向联商网记者表示:“我从来不对孩子们大喊大叫。有一次,女儿在外面和朋友喝啤酒喝醉了,我把她扶到房间。第二天女儿向我道歉,我也只是宽容地笑笑。”
一位接近康柏德的内部人士认为他是一位非常可爱的人,很幽默,好沟通。
中国速度 中国效益
在法国,家乐福每开一家新店的平均时间大约需要5年,而中国却只需要5个月。他乐观地表示:法国零售市场已经基本饱和,而中国零售恰逢其时,不仅效益良好,政策法规方面也相对宽松。
1998年,康柏德以家乐福泰国区负责人的身份到上海参观考察,当时家乐福金桥店所处的位置还非常荒凉,等到05年他正式转职中国区的时候,他连连惊叹于中国,尤其是上海的发展速度。
康柏德已在家乐福效力近30年,从法国辗到印尼、新加坡、泰国。中国是他的新领域,他目前主要的工作是考察不同的城市,看是否能开出更多新店。
谈到家乐福在华东区的发展,康柏德显得雄心勃勃,他表示将在两三年之内再开30家分店。华东区是家乐福中国四大区里经营效益最好的,康柏德认为这都归功于当地繁荣的经济和优秀的团队。 作为一家大型外企,目前家乐福的本地化程度可谓卓有成效,在华东区的35家门店里,只有两名店长是法国人,而在中国区的四万多名员工中也只有40多名法国人。家乐福在中国的发展,一般选择一到两家合作伙伴,以注资入股等形式开展经营。颇为有趣的是,家乐福上海的合作伙伴世纪联华,也是其竞争对手,这种既竞争又合作的方式,促进了双方的共同进步。
联商网坐落杭州,笔者当然非常关心家乐福在家乡的发展。康柏德表示,目前家乐福在浙江的发展还不算很好。虽然浙江经济发达,但是因为地价太贵,建筑成本太高,导致企业经营成本大幅上升,而超市的利润率本来就很低,所以很难盈利。相对一些经济欠发达地区,比如安徽,家乐福的发展倒是非常顺利。
重视门店力量
家乐福的发展离不开门店,作为一店之长,康柏德认为,当店长必须具备多种能力:营运管理、防损、公关、团队合作、激励下属、谈判等等。他认为,做店长比做采购有意思,采购面对的是供应商,差异性不大,但销售却可以尝试各种各样的创新,发展空间很大。
很难相信,他的第一个岗位竟是理货员,从理货员到店长他干了14年。他一步一步从基层干到店长,慢慢熟悉了各个工作岗位,直到成为家乐福中国区的副总裁。“店长必须关注细节,如果不亲自体验,你无法胜任店长的位置。” 当谈到职业发展规划的时候,康柏德建议,年轻人一定要到国际企业去锻炼,一定要踏踏实实工作,经验是未来发展的基础。
康柏德表示,好的店长和不好的店长差距是非常大的,好的店长必须发挥团队的作用,同时,店长又是一位合格的商人,他必须对商品非常敏感,了解当地居民的喜好,能积极营造销售气氛。虽然是副总裁,他仍然保留着经常到门店检查和调查竞争对手的习惯,他虽然和蔼,但是对下属的要求却非常严厉。下属也这么评价他:他非常好,大家都很喜欢他,不过,你绝对不能欺骗他!
家乐福的中国心
2008年奥运会即将在北京召开,康柏德也有幸成为奥运火炬手,他不无感慨地向联商网记者表示:“作为法国人,这是一个了不起的事情,正是中国给了我这个荣誉和机会,6月16日圣火传递的时候,我一边跑一边用中文喊‘中国加油,四川加油’,我觉得很骄傲和自豪。我祝愿北京奥运会取得圆满成功,中国运动员获得更多的金牌!”
当记者问起四月底的“抵制家乐福事件”时,康柏德显得颇为凝重,他稍一沉吟,语气低沉地说:“比起汶川的地震,‘抵制家乐福事件’微不足道。”听到康柏德这番表白,我不禁肃然起敬,不禁被这位外企高管的情怀所感动。
家乐福华东区公关人员向记者讲述:“地震发生后,上海市经委领导晚上八点打电话给我,要求家乐福帮助筹措救灾物资。我打电话向康总请示,康总立即指示采购人员连夜联系供应商,紧急调运救灾物资。类似事情,在去年的无锡水污染,今年年初的大雪灾中,康总总是要求我们无条件帮助政府筹集物资,为此,上海市政府对家乐福的行为也表示感谢。”
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