“广东制造”一度全国闻名，不少“广货”品牌都曾是几代人的记忆。然而，随着时代的发展、产品形态的变化、商业模式的更替，“广货”的概念越来越模糊。新的时代下，哪些才是最具代表性的广货？如何让广货更好地“走出去”？昨日，南方都市报举办“寻找最广货”项目专家研讨会，“广货网上行”之“寻找最广货”活动专家库正式宣告成立。8位专家聚集一堂，把脉“最广货”，为新广货的定义、寻访及推广建言献策。
专家强调品牌和人文特质 要寻找到最具代表性的广货，必须首先弄清什么才是广货。昨日的论坛中，专家们对广货进行了定义。
虽然角度不一、观点不尽相同，但广东特色、历史深度、时代记忆是专家们达成的共识。广东省政协常委、广东高科技产业商会执行会长王理宗认为，“最广货”必须包含道德人格、人文特质、价值内涵、品德属性、社会责任、民族担当等。广州老字号协会会长欧阳强则表示，“最广货”应该有一段故事，“我们去意大利、巴黎、北京、天津，必须能陈述一段故事，人家想起来可以去叙说的。”
多位专家表达了对于品牌的重视。商务部经贸政策咨询委员会专家、广东省商业经济学会会长、广东财经大学流通经济研究所所长王先庆指出，广货的定义最终要回归到品牌本身，是否能成为最广货，要看其市场占有率、品牌知名度、品牌影响力、品牌的美誉度等。华南理工大学新闻与传播学院副院长、中国品牌营销学会理事段淳林也指出，广货不仅要强调产品功能，更要体现品质感，要有社会责任和使命。 广东省商业地产投资协会常务副会长、第一商业网总裁黄华军则指出，除了特质层面，也不能忽略非物质层面的东西，要将现代服务业考虑进来。这一观点得到现场多位专家的认同。
14专家提供智力支持
据了解，广货网上行是由广东省人民政府主办、广东省商务厅承办的一项活动，在“促消费、稳增长、调结构”的总目标下，坚持“政府搭台、企业唱戏”原则，大力发展消费新业态，扩大广货网络交易额。广货网上行活动从2012年开始，已经成功举办了四年。今年在广货网上行组委会的指导下，南方报业传媒集团开展“寻找最广货”大型活动。该活动于今年3月正式启动，4月28日在报纸、网络、微博微信、移动媒体端等发布了招募令，启动海选，接下来，寻访活动将深入广货的生产基地探访，挖掘广货的优良之处、深厚的历史底蕴，以及在传统产业转型升级过程中，所体现的科技含量和创新精神。投票海选则将让更多的市民参与到寻找最广货的活动中来。最后，还将举行致敬盛典等活动，提高广货的持续关注度。
昨日，出席论坛的8位专家现场受聘加入南都“寻找最广货”专家库。另外，广东省发改委原主任、广东省投资协会会长李春洪，格力电器董事长董明珠，广州市政协委员、正佳集团副董事长谢萌，中山大学传设学院院长张志安，广州美院工业设计学院院长童慧明，评论员陈扬等也受邀成为专家库成员，为“寻访最广货”的活动提供智力支持。
专家观点
王理宗(广东省政协常委、广东高科技产业商会执行会长)：
广货应凝聚社会精神
“最广货”必须是最具有广东特色、时代记忆、文化符号以及一个地区凝聚精神的产品。必须使全世界都产生对于广东的联想力，就像以前提到皮鞋，人们就想到上海的牛头牌，而现在一提到皮鞋，人们就想到意大利。这种联想力还不仅仅指对于某个商品的联想，而是对于整个城市的联想。同时，“最广货”还必须包含道德人格、人文特质、价值内涵、品德属性、社会责任、民族担当等。
广货要有独特性、历史性，还要有创新性。还要具备广泛性、能为广大百姓所认识。还要有价值性，经得起历史考验。要有道德性，要能够反映广东人独特的精神内涵、独特的艺术品质和独特的价值倾向。
王先庆(商务部经贸政策咨询委员会专家、广东省商业经济学会会长)：
定义广货要回归品牌本身
在对广货定义和探寻的过程中，不能只从情感的角度，而应该更加专业及科学，这样才有足够的持续性。现在已经进入工业化后期，从企业的形态，产业结构，从产品的营销方式都发生巨大变化。后工业化时代是服务经济的时代，从工业为主向服务经济为主转变，纯粹的实体商品的比重会越来越小，价值也越来越小，更多的是服务、品牌的价值，对于广货的定义，应该更多地从实体商品转向有形与无形商品的融合来考虑。所以广货的概念要进一步拓展。长隆、华为等品牌都应该看作广货的代表。
对于广货的定义最终要回归到品牌本身，是否能成为最广货，首先要看其市场占有率，包括国内和国际的市场占有率，否则代表不了广东。其次是品牌知名度，第三是品牌影响力，这就包括对上游和下游的影响力。还有品牌的美誉度等。
不能将企业规模的大小来衡量是否能成为“最广货”的标准。
欧阳强(广州老字号协会会长)：
广货应有独特记忆和故事
要寻找最广货，首先必须有一个标准，并且这个标准要能够经得起考验，能够让大家都公认的标准。
广货必须符合几个要求：首先，必须是在广东生产的或者在广东起源的产品或者服务。其次，无论是服务还是产品，都必须是高品质的。最后，应该是有一个独特的记忆，一个是技术工艺的记忆，这种记忆就是一个这种产品服务传承下来独特的东西，它不是别人一下子可以复制到的，另一个就是人们记忆中的东西，我看到这些东西我就想起是广东的。
产品也好，服务也好，必须有一段故事在里面，要么是有历史的传承，要么是一种发展得非常好的能够大家都接受的服务或者产品，便于广阔地传播。我们去意大利、巴黎、北京、天津，必须能陈述一段故事，人家想起来可以去叙说的。
黄华军(广东省商业地产投资协会常务副会长、第一商业网总裁)：
不要忽略走在前列的服务业
广货除了涵盖物质层面，还应该涵盖非物质层面。其中物质层面，可根据历史发展分成三个阶段，第一是有历史传承概念，如广式腊肠、佛山陶瓷等；第二个是改革开放后，尤以轻工业板块消费品为主导；第三阶段则是21世纪初至今，有高新技术含量的产品。但我们真的不能忽略了非物质层面的东西。比如食在广州，有很多菜式、点心十分闻名。
在目前工业经济向服务业转型大变革时代，政府不能紧盯着工业经济时代的产品，而要更加提倡现代服务业，广东现代服务业体现服务的价值和品牌的价值。今后市场销售的可能更多的是创意、服务、设计和文化。在这几方面已经诞生了很多优秀品牌，譬如7天连锁酒店、真功夫、数字电影的先驱——— 大地数字影院就在广东。服务业很多品牌都是享誉全中国。希望政府的视野能更宽广，不要忽略走在全国前列的现代服务业。将来服务业的载体是很重要，这一类产品倡导服务、倡导创意，倡导文化，代表着创新的精神，哪怕不是“最广货”，也会是“新广货”的代表。
杨叶林(广东省商业联合会副秘书长、广东省名牌评价委员会专家评委)： 长隆、微信最能代表广东特色
对于如何定义和分类“最广货”，首先要考虑品牌。具有知名度，包括从质量到数量到影响力都有良好的体现。
“最广货”的发源地是一个重要标志，一定具有区域性，发源地、注册地在广东的，理所当然是广货，第二则要看销售数量，也指竞争力。
80年代广货里最有代表性的是珠江水、广东粮、岭南药，而在新时代下，长隆、微信这类其实也很能代表广东特色。
长隆是旅游产品、文化产品，而微信发源地在广东，它既属于科技创新类产品，也属于文化服务类产品，现在有接近10亿用户在使用，在全球十分具有核心竞争力，微信难道不算是一个可以代表广东最有特色的产品吗？“广货”的外延可以更加放开。
黄志海(佛山市技术创新协会秘书长)：
不要用企业规模定义“新广货”
千万不要用企业规模来判断、定义“最广货”，它的竞争力关键靠企业的产品质量。
比如，佛山一个规模极小的微型企业，凭着先进的铝蜂窝技术，中标了广州东塔的装修项目。这个企业才100多人，但人均产值很高。再比如，外国在广州的三个整车厂，配套的汽车轮毂原来是用进口的轮毂压铸机来制造的，但佛山一个厂家10年前开始介入这块，到现在广州全部的轮毂压铸的生产线都是出自佛山。这个企业更小，可能只有十几二十人。
关于广货的分类，之前大家比较常说的是轻工业类型的分类，如家电等，但现在佛山一些厂家集中做装备这块，尽管一般老百姓对此未必很了解，但它恰恰在工业上发挥了很大的支撑作用，通过创意创新，形成了很高的产品质量、技术附加值，有技术密集型和资金密集型的特征，这类产品也应该被定义为“新广货”。
周红石(广东省工业设计协会秘书长)：
将优良设计作为广货概念
对于成熟的消费者，尤其很多高端消费者来说，这个产品或品牌是哪里的他们都不太在意。是否喜欢该产品只与是否适用、放在我家里妥不妥当等有关。因此，要成为“最广货”，必须是消费者关注的产品。
如何成为消费者关注的产品呢？首先是产品的品质，包括设计品质、工艺品质、安全品质等，这个关乎消费者的生活品质；其次是产品的使用，而使用中最受关注的就是功能；另外，还包括对商品的体验和服务。最终还是要有优良设计的产品，才能吸引住消费者。应该将工业设计作为广货落地的一个概念。
广货究竟是什么？我想这里面起码要有一个是优良的设计，这个优良的设计，应该是基于解决问题的技术，基于创新体验的服务，基于精良的制造工艺，把它集成整合，这个应该能够形成全新的形象。
段淳林(华南理工大学新闻与传播学院副院长、中国品牌营销学会理事)：
推广广货要找准品牌核心价值
“广货”是带有计划经济色彩的，是改革开放初期国人对广东产品的概念。时下已经从卖方市场发展到买方市场，产品极大地过剩。现在应该把广货从“广品”发展到“广牌”，提升到品牌广东、文化广东、科技广东的高度，才能提升广东制造、广东品牌在全国，甚至世界上的地位。这个路径非常清晰，就是对广东自主品牌的传播和构建，而不仅仅停留在货品的概念上。
产品是基于品牌的基本核心，寻找最广货是适应新常态的发展，“不要让一万多亿的消费全跑到外国，甚至马桶盖也到国外买。”
广货企业的发展，产品品质是根本，但企业文化如何传承创新也是广货可持续发展的重要一环。广货要找到自己品牌的核心文化价值，知晓如何通过文化来推广广货，品牌如何进行战略整合的传播。品牌核心价值要沉淀，广货不仅要强调产品功能，更要体现品质感，要有社会责任和使命。
文章来源：南方都市报《品牌、故事、责任“最广货”内涵有多广？》2016年05月06日
原文链接：http://epaper.oeeee.com/epaper/A/html/2016-05/06/content_34364.htm#article |
