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运营成本上升 推动超市转型

时间:2012-10-26 10:17来源: 作者:黄华军

开业12年,当年引领广州市民走进商场买生鲜的超市,即将以搬迁之名走出街坊的记忆。近日,中山五路中旅商城负一层的百佳超市贴出公告,宣布将于1031日结束营业。对于结业原因,百佳超市方面虽未给出具体解释,但是业内人士认为,超市本身利润薄,加上核心商圈租金不断上涨,大卖场在市中心正遭遇生存困境。

    【事件】百佳中旅店结业前9折清货

    “本店将于1031日晚上2100结业,会员卡、IC卡、购物券、现金折扣券仍可在任意广州百佳分店使用(佛山百佳除外)。百佳超市中旅店内的一纸公示,让此前因续约问题僵持多时而传出的撤店消息成为定局。

    记者昨天看到,百佳超市中旅店内已挂满了新鲜食品、纺织品、家居百货、快速消费品全场9的促销牌,周边的市民也都赶来排队扫货。

    “有一段时间,这里的猪肉卖得比菜市场还便宜。对于超市的结业,有街坊惋惜,以后买东西很不方便了。

    据百佳方面透露,百佳中旅店关闭后,将在北京路名盛广场开设新店,预计12月中旬开业。虽然去年也曾传出北京华联超市将进驻中旅商业城负一层,但目前并未最终敲定。这也意味着,整个11月,中山五路附近将缺少生鲜超市。

    据了解,作为李嘉诚旗下的香港百佳超市,是中国第一家中外合资超市。其中,百佳超市中旅店面积约为6000平方米,它不仅是百佳在广州的首店,其在超市内销售生鲜食品的模式也可谓首开先河,开业首日便创下140万元的销售业绩。

    【分析】市中心超市大卖场运营成本高

    对于结业原因,据百佳方面透露是与业主没有达成续约。但也有业内人士认为,超市本身利润薄,加上核心商圈租金不断上涨,大卖场在市中心正遭遇生存困境。

    有超市负责人透露,十多年前,为了凝聚人气,大部分购物中心都以一个相对优惠的条件,吸引超市作为主力店进驻。然而,当周边街坊对商圈逐渐熟知后,市中心大卖场的租金也连番涨价,最多甚至上涨三四倍。

    据了解,此前吉之岛中华广场店在租约到期之前未获续约,其珠海扬名广场店同样遇到业主大幅提高租金的问题。而百佳超市中旅店在今年上半年因未与新业主订续约合同,而以临租形式继续运营。

    在第一商业网总裁黄华军看来,随着各大商圈的渐次成熟,零售巨头在第一轮扩张期间开出的大卖场,在原有租约到期后,还将面临租金上涨的压力,运营成本的上升将推动超市转型。

    记者了解到,今天百佳超市将正式进驻同属于李嘉诚旗下的西城都荟,开设一家新店,面积约为3800平方米,成为百佳今年以来开出的第5间新店,

    据了解,百佳近期开设的门店均是小于5000平方米的中型超市。黄华军认为,零售市场低迷,大部分超市净利润出现下滑。而中小型超市商品种类更加贴近广州市民就近、就便的消费习惯,是未来细分市场的趋势之一。

   本文来源: 南方日报   记者 彭文蕊 原文标题《租金贵 利润薄 核心商圈大卖场生存难》20121026

 

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